Sèk makro Sa a resèt pwodui yon pwason ekselan sale, ki pral pran yon plas merite sou tab la fèstivite nan mitan ti goute yo. Makro tèt li gen gra vyann (jiska 16.5% grès), moun rich nan vitamin B12, san zo ti, sansib ak bon plat. Sèl nan fason sa a, ak koryandè, moutad ak fèy Laurel, tabi gen yon bèl discrète bon sant bon plat, li kapab tou itilize pou fè sandwitch ak salad (nan chemen an, ranje eroin ekselan nan sòs salad "Pwason anba rad la fouri"). Mwen rekòmande, li trè bon gou!
Engredyan:- Makro 1 pc.
- Sèl 1.5 ti kuiyè. l.
- Sik 0.5 ti kuiyè. l.
- Bay fèy 1 pc.
- Koryandè sèk 0.5 ti kiyè.
- Mustard nan grenn 5 g
- Mustard nan grenn nwa 5 g
- Etap 1 Pou prepare makroj la nan sèl sèk, nou bezwen yon sèl geri fre-jele ak pre-dekonjle, yon sèl sèl sèl (ka ranplase ak sèl òdinè), sik, Bay fèy, moutad nan grenn (plenn ak nwa), sèk koryandè, fim manje.
- Etap 2 Nan yon mòtye konbine koryandè a ak grenn moutad la.
- Etap 3 Nou fwote epis santi bon yo.
- Etap 4 Nou konekte ak melanje sèl la, sik, Bay fèy (pre-pwan li nan moso) ak grinded epis santi bon nan yon mòtye.
- Etap 5 Nan makro koupe tèt la, najwar ak pran soti andedan yo, lave anba kouri dlo frèt anndan ak soti, sèk ak yon sèvyèt papye. Nou gaye kadav pwason sou fim manje a.
- Etap 6 Sou tout kote, voye tablèt la prepare pi bonè ak sèl pikant, pa bliye tou sou andedan an nan pwason an.
- Etap 7 Koulye a, byen sere ak maksimòm byen sere pwason an nan fim manje, nan plizyè kouch, pè ke pa gen okenn lè kite. Nou voye pwason nou nan frijidè a pou omwen 2 jou. Pandan tan sa a, sèl la se yon ti kras podtata, se yon kantite ensiyifyan nan likid ki te fòme.
- Etap 8 Anvan ou sèvi, lage pwason ki soti nan fim nan, rense l avèk epis santi bon ak sèl anba dlo frèt kouri, siye li ak yon sèvyèt papye, koupe an moso, mete l sou yon plat, voye ak vèt koupe oswa zonyon epi sèvi li. Trè bon gou!