Makro nan papye

Netwaye makroel, lave ak alalejè sèk. Grate ak yon melanj de sèl ak pwav. Engredyan:

• Mackerel frèch jele - 900-1000 gram (3 ti pwason)
• vèt nan Dill, pèsi - 100 gram
• sitwon - 1 moso
• tomat - 1 moso
• sèl - 1 ti kiyè
• tè pwav - 1 zongle
• lwil oliv legim - 1 ST. yon kwiyere
• Zonyon - 1 Pièce

Enstriksyon

Netwaye makroel, lave ak alalejè sèk. Grate ak yon melanj de sèl ak pwav. Lave vèt, tise byen koupe ak léjèrman. Zonyon, tomat ak sitwon koupe nan bag oswa semicircles - jan ou renmen. Sou do a nan makro la, fè ensizyon fon epi mete bag yo nan zonyon, tomat ak sitwon. Ranpli vant la nan pwason an ak vèt. Wile fèy papye a ak yon ti kantite lwil legim, mete pwason an sou li epi byen vlope li. Nou mete chodyè a ak pwason nan yon dife pou chofe fou pou 180 minit pou minit 35-40. Pou jwenn yon bèl kwout an lò - pou 5-10 minit anvan fen nan kwit manje, louvri kouch nan tèt nan FOIL. Lè pwason an se mawon - pran plat la soti nan dife pou chofe fou a epi jwi yon délikatès bon gou ak delika!

Sèvi: 3-4