Meksiken quesadilla

Poul koupe an kib, sèl, pwav ak fri nan yon chodyè nan yon ti kantite engredyan:

• Tortillas - 6 moso (1 pake)
• Poul fim - 300 gram
• Bow - 1 moso
• Bulgarian pwav - 1 moso
• Jalapeno pwav - - Pou gou
• Fwomaj griye - 300 gram

Enstriksyon

Poul koupe an kib, sèl, pwav ak fri nan yon soteuz nan yon ti kantite lwil oliv. Koupe zonyon ak pwav. Zonyon ak piman yo tou fri nan yon soteuz. Nou louvri yon bokal jalapenos marinated. Lè sa a, ajoute yon gout nan lwil oliv nan chodyè a fri, li mete tortilla la. Fry l 'sou chak bò pou 10 segonn. Lè sa a, nou fè menm bagay la tou ak tortil la dezyèm fwa. Sou tortilla a, premye kouche zonyon ak pwav, Lè sa a, poul, piman ak kouch ki sot pase a gaye fwomaj griye. Kouvri l 'ak yon tortil dezyèm ak laprès l' ak yon spatul. Li enpòtan pou pa boule tortilla a, kidonk redwi dife a nan yon minimòm. Lè sa a, nou fè yon manèv konplèks - nou vire sou ak quesadilla. Yon ti kras cho li, li mete l 'sou yon plak. Nou Thorne sa a manevwe twa fwa (sèlman 6 tortillas). Lè sa a, koupe epi sèvi sou tab la ak kèk sòs bon gou. Pou egzanp, avèk pesto oswa salsa sòs. Bon appetit!

Sèvi: 3