Klasik kolasyon "Tapenade"

1. Konbyen resèt Tapenady ou pa jwenn, nan chak nan yo pral prezan engredyan casper:

• nwa oliv ak yon zo - 200 gram
• Filet nan anchwa - 100 gram
• Caper - 8 moso
• lay - 1 dan
• nan lwil oliv - 150 mililit
• epis santi bon - - Pou gou

Enstriksyon

1. Konbyen resèt Tapenada ou pa jwenn, nan chak nan yo pral prezan caspers, oliv, anchou ak lwil oliv. 2. Sekrè a nan goute ki pi siksè se ke tout engredyan yo bezwen grinded separeman. 3. Lè tout eleman yo tè, ou bezwen melanje yo byen, ranpli ak lwil oliv. Mass a kòrèkteman prepare se mou ak omojèn. 4. Ajoute nan Tapenad epis santi bon pi renmen ou, oswa pi bon divize mas la nan plizyè pati, epi eseye sipleman diferan yo wè pou tèt ou ki opsyon ki gen plis siksè nan pou ou. 5. Cool tapenad la. Sèvi sou tab la nan fòm lan nan sandwich, sou pen pita, epi tou kòm yon pati nan kanape.

Sèvi: 6