Meksik mayi soup

Poul fimye lave, vide yon ti kantite dlo pou ke li sèlman kouvri Engredyan: Enstriksyon

Poul lenn poul, vide yon ti kantite dlo pou li sèlman kouvri li. Mete chodyè a sou dife a, pote nan yon bouyi. Retire fo a avèk yon bri. sèl ajoute 1 kale ak koupe nan mwatye yon zonyon, redwi dife a mwayen ak kwit pou 30 minit. Bouyon bouyon an, koupe trenng yo an kib. Anpoul ki rete a ak pwav cho (retire grenn yo soti nan li) koupe. Chofe 2 ti kuiyè nan yon chodyè fri; l. Legim lwil oliv, fri zonyon ak pwav. 2 minit, lè sa a ajoute mayi a ansanm ak ji a ak kwit sou chalè medyòm pou 7 minit. 2/3 melanj mete nan yon blenndè. Ajoute yon bouyon ti kras Touye tout bagay nan yon Mach. Vide pòmdetè yo kraze nan yon chodyè pwòp, vide lèt la epi pote nan yon bouyi. Add bouyon an, legim ak moso poul. Sezon ak sèl ak 1 ST. l. lwil, melanje. Dill lave, sèk ak tise byen koupe. Mete soup la sou tab la, vide ak Dill.

Sèvi: 3-4