- Mango - 850 gram
- Sugar - 800 gram
- Sou oto domaje - 1 moso
- Ground kannèl - - Pou gou
Pou fè yon konfiti mango, ou bezwen: 1. Netwaye mango - m 'lan, retire kale a ak zo. 2. Fwote zès la sitwon, peze ji a soti nan sitwon an tèt li. 3. Nou mete mango, sik, kannèl tè (nan gou), ji sitwon ak zès nan yon marmite. 4. Mete marmite a sou yon dife ak kwit sou chalè medyòm pou 50 minit. 5. konfiti a se pare. Nou dispanse sou bwat esterilize. Kenbe mango a prezève nan yon kote ki fre sèk. Nan sezon fredi, pran yon ka ak regal :)
Sèvi: 5-7