Aioli sos

Engredyan. Lay se netwaye ak grinded nan yon mòtye konsistans nan omojèn pòmdetè kraze. Engredyan smo:

• Lay - 4 Dan
• Yolk - 2 moso
• Lwil oliv - 300 mililit
• Oto domaje - 12 moso (ji)
• Sèl, pwav - - Pou gou

Enstriksyon

Engredyan. Lay se netwaye ak grinded nan yon mòtye konsistans nan omojèn pòmdetè kraze. Melanje lay lay, ji nan mwatye yon sitwon, jòn, sèl ak pwav nan yon bòl. Bat sòs la ak yon fwe ak piti piti, ak yon glise mens, ajoute lwil oliv nan li. Kantite lajan an nan lwil depann sou ki kalite sòs ou vle kwit - pi epè oswa plis likid. Prepare sòs aioli anvan sèvi yo ta dwe refwadi (10 minit nan frijidè a pral ase). Fè!

Sèvi: 4