Limyè fwomaj Soup - ekselan plat pou manje midi ak dine

Resèt Plizyè nan soup fwomaj bon gou.
Èske w te konnen ke Ewopeyen yo pa manje bortch tradisyonèl nou yo ak soup boure ak yon pakèt moun sou legim ak vyann? Pou yo, soup se limyè manje, plat la dezyèm, ki pa vle di pou saturation, men senpleman mete aksan sou manje prensipal la. Tradisyonèl resèt pou souf fwomaj, aromatize ak croutons, preskri pa franse a, byenke gen analogue nan anpil kuizin nan mond lan, kòmanse Meksiken ak fini ak Italyen ak Britanik yo. Li prepare tou senpleman, espesyalman si yo deside fè pwosedi a tout antye avèk èd nan yon multivark.

Ki jan yo kwit soup fwomaj ak poul

Se plat la kwit fasil epi tou senpleman, pa gen konpetans espesifik, konesans oswa pwodwi yo mande yo.

Engredyan:

Preparasyon:

  1. Vide 2.5-3 lit dlo nan yon marmite, ajoute trenng ak dlo bouyi. Pen yo ta dwe retire yo nan lòd yo ka resevwa yon likid klè. Kwit pou 20-25 minit jiskaske bouyon an kwit;
  2. Apre baz la se pare, pran vyann lan ak vide diri an. Kontinye mitone pou 10-12 minit;
  3. Kawòt yo ta dwe griye, zonyon koupe, ak koupe an kib piti. Jis koupe trenng yo poul tise. Ki jan pwodwi yo pral prepare - ajoute yo nan bouyon an;
  4. Nan fen anpil, tranche fwomaj la fonn nan ti tranch epi ajoute andedan an pa brase likid la. Asire w ke fwomaj la konplètman fonn;
  5. Fèmen oton an, ajoute sèl, pwav, pèsi ak Dill gou ou. Fèmen kouvèti a epi kite l melanje pou 10 minit.

Soup krèm fwomaj se pare. Koulye a, nan fiti prè ou pral bay ak santi bon ak limyè ase manje, itil pou vant ou.

Kouman fè soup fwomaj nan yon multivarya?

Yon solisyon menm pi senp ta dwe fè yon soup fwomaj nan yon multivarya.

Engredyan:

Preparasyon:

  1. Travay soti preparasyon an nan pwodwi yo: koupe kib yo nan vyann, gri kawòt la sou yon rap ralye ak koupe tise byen zonyon yo. Koupe pòmdetè an kib piti;
  2. Vide nan kapasite multivarker nan lwil legim, mete machin nan nan "Fry" oswa "boulanjri" mòd la, anviwònman revèy la pou 20 minit. Lè sifas la ase chofe, jete nan zonyon ak kawòt ak vibran dwa nan legim yo fri multivarka;
  3. Lè legim yo se fri, ajoute nan yo pòmdetè koupe, poul, diri kroup. Sèl ak pwav nan gou ou ak vide tout dlo a (pi bon - cho);
  4. Jwenn mòd "Soup la" oswa "Varka" epi mete tan pou 1 èdtan. 10 minit anvan siyal la pare, louvri kouvèti a nan aparèy la epi jete nan fwomaj la tise byen koupe (ou ka tou de kole, koupe an moso, ak nòmal la difisil, tise byen griye) ak pèsi ak Dill vèt;
  5. Apre fwomaj la se pare, ajoute ti biskwit yo.

Pou pati ki pi, tout resèt yo nan soup fwomaj yo sanble youn ak lòt. Se sèlman kèk nan engredyan yo diferan. Di, ou ka eseye ajoute pwav oswa bay fèy, retire zonyon an, epi chwazi fwomaj la gou ou. Poul tou se pa obligatwa nan tout. Resèt orijinal la pou pa gen vyann pa te imajine. Chwa a se pou ou. Pleasant apeti!