- Bouyon - 3 lit.
- Tomat keratin - 100 gram
- kawòt - 2 moso
- Bokal fars - 300 gram
- Krèm - 100 mililit
- zonyon - 2 moso
- Vermicelli 150 gram
- Tomat - 3 moso
- epis santi bon - - Pou gou
1. Premye a tout, pran yon po twa-lit, vide dlo nan li epi mete li sou yon recho. Pandan ke klou yo dlo, nou pral netwaye zonyon an epi li koupe li an mwatye. Lè klou dlo yo, mete zonyon an koupe nan yon marmite. Add bouyon an ak kwit manje pou apeprè ven minit. 2. Pandan ke yo bouyon an ke yo te kwit, se pou yo prepare boulèt yo. Li nesesè pou prepare fòs ak Lè sa a, fòme yon ti boulèt ki menm gwosè ak sa. 3. Koulye a, ak yon bri soti nan chodyè a, nou retire anpoul yo epi yo kòmanse manje boulèt. Nou koupe kawòt yo ak bag, si kawòt yo gwo, Lè sa a, koupe bag yo nan mwatye. Tout nou vide nan boulèt yo. 4. Prepare tomat yo. Nou koupe yo nan tranch, ak Lè sa a, ak nan mwatye. Nou tout tonbe dòmi nan soup la. Nou melanje tout bagay byen. Add yon keratin tomat ti kras. 5. Koulye a, isit la nou kòmanse vermicelli. Bouyi soup la jiskaske li pare. 6. Nan fen anpil nan kwit manje a, ajoute fèy Bay ak fèy santi bon. Ou ka jete yon lay isit la. Sa pral bay soup nou yon bon sant bèl. Soup la se pare. Retire li nan plak la epi sèvi. Premye, vide krèm nan nan plak la, ak Lè sa a, vide nan soup la.
Sèvi: 6