- Pepper Bulgarian wouj - 500 gram
- Zonyon - 6 moso
- Tomat ji - 1 vè
- Sik - 50 gram
- Lwil tounsòl - 50 gram
- Vinèg - 10 gram
- Sèl - 0,5 st. kiyè
- Lay - 4 Dan
Nou koupe pwav la nan ti blòk nan gwosè mwayen. Genyen tou ajoute ji tomat (oswa tomat griye) ak zonyon zonyon zanno. Add sèl, sik, vinèg ak lwil oliv legim. Nou melanje tout bagay byen. Nou chanjman legim yo nan yon marmite, mete l sou chalè medyòm epi pote li nan yon bouyi. Rale, kwit pou apeprè 15 minit sou chalè medyòm. Lè sa a, voye lecho vèt (Mwen te gen pèsi sèk, men li se pi bon yo ajoute fre). Add lay la prese, melanje byen ak kwit pou yon lòt 15-20 minit. Fè!
Sèvi: 4-5