- Bulgarian pwav - 3 moso (wouj)
- Bouyon legim - 600 Milliliters
- Zonyon - 1 Pièce
- Bè - 20 gram
- Krèm - 100 mililit
- Baton Crab - 9 moso
- Sour krèm - 4 Atizay. kiyè
- Yon pakèt zonyon vèt - 1 moso
- Sèl, pwav - - Pou gou
- Sèl, pwav - - Pou gou
Piman yo byen lave, retire tij la, pran grenn yo ak kwit nan dife pou chofe fou a nan 180 degre pou apeprè 20 minit. Nan yon marmite ki gen yon anba epè, fonn bè a epi voye gen pike pike ak sezon-zonyon zonyon. Fry jiskaske an lò. Lè sa a, ranpli legim yo ak bouyon legim, kouvri ak yon kouvèti ak mitone pou apeprè 30 minit. Soup la se yon ti kras refwadi ak reskonsab pare lè l sèvi avèk yon blenndè nan yon mas omojèn. Sèl ak pwav gou. Lè sa a, ajoute krèm nan chofe soup la ak melanje tout bagay byen. Lè sa a, nou prepare sòs salad la. Tise byen koupe baton yo Crab ak koupe zonyon yo vèt. Melanje ak krèm tounen, ajoute sèl nan gou. Nou mete yon sòs salad nan yon plak soup ak yon bag metal. Nan plak la ak anpil atansyon vide krèm-soup la nan pwav, dekore ak zonyon vèt ak sèvi sou tab la. Bon appetit!
Sèvi: 3