- Koupe kodenn fars - 500 gram
- Dous pwav - 1 moso
- Lay - 2 dan
- Chili pwav - 1 moso
- Sèk origan - 1 ti kiyè
- 1/2 ti kiyè pwav tè
- Cinnamon - 1/4 ti kiyè luil
- Curry Powder - 1/2 ti kiyè
- Shallots oswa zonyon - 1 moso
- Fresh pèsi - 1 moso
- Sèl - 1 ti kiyè
- Ze - 1 moso
- Penetrasyon - 4 atik yo. kiyè
- Shallots oswa zonyon - 1 moso (pou sòs)
- Cinnamon - 1/4 ti kiyè luil (pou sòs)
- Sèk origan - 1 ti kiyè (pou sòs)
- Bank koupe tomat - 1 moso (pou sòs)
- Dlo - 1/3 tas (pou sòs)
Mete fòs la nan yon gwo bòl. Koupe zonyon an epi mete l nan yon bòl. Zonyon yo plis, plis juicy boulèt yo pral. Add koupe piman dous Add 2 galik koupe nan lay Add 1 koupe chili pwav. Add epis santi bon ak sèl: 1/2 ti kiyè. tè pwav, 1/2 ti kiyè. Curry poud, 1 ti kiyè. cheche origan, 1/4 ti kiyè. motè kannèl, 1 ti kiyè. sèl. Add 1 vè pèsi koupe ak 1 kri kri. Add 4 ti kuiyè. l. pen ti kal pen Tout melanje byen Fòm voye boul yo Fry nan yon chodyè jouk an lò nan koulè sou tout kote. Lè sa a, mete boulèt yo ak asyèt chalè ki reziste pi pre youn ak lòt. Prepare sòs la. Koupe zonyon yo ak fri jouk mou. Add tomat koupe ak epis santi bon, 1/4 ti kiyè. kannèl ak 1 ti kiyè. sèk origan. Add 1/3 tas dlo epi pote nan yon bouyi. Chofe fou a a 400 ° C. Add sòs la nan boulèt yo ak kwit pou 20-30 minit. Plat la se pare. Sèvi sou tab la ak legim tranche ak pòmdetè kraze. (ou ka sèvi tou ak pasta, diri oswa kèlkeswa sa ou renmen pi byen)
Sèvi: 4-6