Gerizon kvass Gerizon pwopriyete plant yo ka itilize nan preparasyon an nan kvass. Kvass, enfuze ak remèd fèy medsin, se pi plis itil pase dekoksyon èrbal. Kvass, prepare sou baz la, yon bèl ti flè nan fon an gen yon pwopriyete geri: li amelyore kè a, stimul pankreyas la. Kvass soti nan ba la se espesyalman valab pou sante moun, epi li rekòmande yo bwè li pandan tout ane a, se pa sèlman nan sezon lete an. Fè sante!
Engredyan:- Dlo 3 l
- Sage sèk 25 g
- Sugar 1 ti kuiyè.
- Vide krèm 10 g
- Etap 1 Pou kwit manje kvass, ou bezwen pran 3 lit dlo frèt filtre (ou ka soti nan sous la), cheche zèb cheche (famasi), yon vè sik, yon ti kiyè krèm tounen (endijèn).
- Etap 2 Mete zèb la nan ba la nan yon sak twal gaz, mete kago a la, se konsa ke sak la pa flote moute.
- Etap 3 Nan yon bokal twa-lit nan dlo yo kouvri sik, mete yon sache nan zèb ak kago sou anba a konsa ke li pa flote moute, ajoute yon ti kiyè nan krèm tounen. Brase tout bagay. Kouvri kou bokal la avèk yon twal twal kouch, an sekirite avèk yon bann elastik. Mete nan yon kote cho fè nwa.
- Etap 4 Apre 10 jou, kvass la pare. Nan 3 mwa li pa pèdi kalite li. Ou ka bwè 1 vè yon jou pou 20-30 minit anvan ou manje. Èske w gen vide kvass pare, li posib pou ajoute dlo fre epi ajoute sik nan to la 1 ti kiyè pou chak vè dlo.