Tan pou kwit manje : 25 minit.
Difikilte pou kwit manje : fasil
Sèvi : 6
Nan 1 pati : 315.1 kcal, pwoteyin - 8.6 g, grès - 9.9 g, idrat kabòn - 47.9 g
KI OU BEZWEN:
• 200 g blueberries
• 300 g farin
• 3 ti kuiyè. l. sik
• 500 ml yogout
• 1 ze
• yon zongle sèl
• 2 ti kiyè. poud boulanjri
• lwil legim pou fri
KISA POU FÈ:
1. Frape farin ak sèl ak boulanjri poud nan yon bòl gwo. Add sik. Kefir bat ak ze ak vide nan farin frans. Brase byen konsa ke pa gen okenn boul; Farin a pou konsistans ta dwe sanble ak krèm epè tounen. Netwaye bilberries yo, lave yo, ak anpil atansyon sèk yo epi ajoute yo nan farin lan.
2. Chofe 1 ti kuiyè nan yon chodyè fri; l. lwil oliv legim. Pat gaye sou yon chodyè nan pòsyon nan 2 ti kuiyè. l. Fry krèp 2 min. sou men nan yon sèl, Lè sa a, vire sou ak fri yon lòt 1.5 min. ak yon lòt. Si sa nesesè, vide yon lwil ti kras nan chodyè a fri.
Magazin "Lekòl nan Deli" № 14 2008