Sa a plat se pi popilè pa sèlman pou kalite gou li yo, men tou, pou kontni relativman ba kalori li yo, ki se enpòtan pou figi nou an. Sou sa ki manje yo pral bezwen ak sa ki kou nan kwit manje sa a mirak sòs salad - li nan atik sa a. Nou pral pataje avèk ou yon koup la resèt ekselan!
Apeti sòs salad ak dyondyon ak Kam
Yo nan lòd yo kreye sa a chèf ou pa bezwen anpil tan ak kèk engredyan ekzotik. Sa a se sòs salad prepare sou prensip la menm jan ak Crab, ak yon diferans sèlman nan engredyan yo. Lè sa a, kite a defini sa nou bezwen:
- fimen Kam - 400 g
- dyondyon marinated - 300 g
- konkonm marinated - 200 g
- pòmdetè bouyi - 2 pcs.
- ze nan poul - 3 pcs.
- mayonèz - 200 g
Se janbon an koupe an ti pay oswa kib. Eseye asire ke sòs salad la pa frape moso nan grès.
Konkonm marinated ak faktori koupe tankou ti ke posib.
Pòmdetè bouyi ak ze yo koupe an kib ak ajoute nan kou prensipal la.
Add mayonèz a nan sa ki epi ajite byen. Si ou vle, ou ka pwav yon ti kras.
Pi bon nan tout, sa a se salad savored nan yon fòm frèt.
Si pou kèk rezon ou pa vle sèvi ak mayonèz, ou ka ranplase li ak yon altènatif plis limite, sètadi tounen krèm. Nan ka sa a, ou bezwen sèvi ak krèm tounen omwen 20% grès, tou pa bliye sèl ak pwav.
Festiv Salad ak Kam, dyondyon ak fwomaj
Malgre menm engredyan prensipal la - Kam, sa a sòs salad se trè diferan de yon sèl anvan an pa sèlman nan lis la nan pwodwi yo, men tou, pa kalite yo gou. Men, sa pa fè li mwens Apetisan. Pou prepare sa a Variant nan plat la ou pral bezwen:
- janbon - 500 g
- difisil fwomaj - 250 g
- fwomaj fre - 200 g
- zonyon - 2 pcs.
- pòmdetè bouyi - 2-3 pcs.
- mayonèz - 200 g
- Lwil tounsòl pou fri
Se konsa, premye ou bezwen koupe janbon ak fwomaj. Li rekòmande a koupe pwodwi sa yo tankou ti ke posib, depi gwo moso pral entèwonp gou an jeneral nan plat la.
Peel pòmdetè soti nan po a ak koupe an kib.
Champignons ak zonyon koupe an ti moso epi jete sou chodyè a chofe ak lwil oliv legim. Toast yo ta dwe jiskaske moman an lè zonyon yo ak dyondyon pa te akeri yon Hue lò.
Prepare fri gaye nan rès la nan engredyan yo. Si ou renmen plis manje ki gen anpil kalori, ou ka vide lwil oliv nan sòs salad la nan fri chodyè a.
Si ou vle, nan yon sòs salad ak Kam, ou ka ajoute konkonm marinated. Sa a pral prezante kèk pikant ak crunch.
By wout la, menm si sa a plat ki dwe nan seksyon an salad, ou ka san danje sèvi ak li kòm yon ti goute sou pen. Si ou yo ale nan kouvri yon tab fèstivite, Lè sa a, ka yon sòs salad ak Kam ka mete deyò sou krouton cho - li pral trè bon gou.
Jodi a nou prezante ou nan resèt plizyè pou salad ak Kam, ki pral vin yon delizyon reyèl nan meni ou chak jou oswa fèstivite. Opsyon yo konsidere pou salad asime yon mwayèn de 8-10 pòsyon. Tan nan kwit manje total pa pral pran ou plis pase 30 minit. Bon appetit!