- Chou blan - 1/2 moso
- Pòmdetè - 3-4 moso
- Anpoul - 1 moso (gwo oswa mwayen anpoul.)
- Kawòt - 1-2 moso (Yon gwo oswa de ki pi piti.)
- Lèt oswa krèm ki gen anpil grès - 400-500 Milliliters
- Lwil tounsòl - 4-6 Atizay. kiyè
- Sèl - - Pou gou
- Pepper - - Pou gou
- Dill vèt, pèsi - - Pou gou
- Chouflorans (si ou vle) - 5-7 moso
1. Koupe blan chou, bouyi mwatye yon po dlo, sèl epi voye chou. Netwaye, lave, koupe kib ti nan pòmdetè ak - nan yon chodyè! Si ou itilize chou, koupe l ', li ajoute li nan chodyè a lè pòmdetè yo ak chou blan vin mou. 2. Peel ak zonyon tranch, gri kawòt la sou yon rap. Sou mwayen chalè nan zonyon fri lwil oliv, ajoute kawòt nan plas la menm. Zonyon ak kawòt ta dwe vin mou, limyè an lò nan koulè. Lè legim yo nan chodyè a yo mou ase, ajoute nan zonyon fri ak kawòt. 3. Ajoute epis santi bon, kwit pou yon lòt 7 minit, retire nan chalè ak fwe ak yon blenndè. Lè sa a, ajoute lèt oswa krèm, retounen soup-pure a nan dife a ak pote nan yon bouyi. 4. Soup-pure soti nan chou anjeneral te sèvi ak pen. Pleasant!
Sèvi: 4