- Chou blan - 1.5 kilogram
- Dyondyon jele - 300 gram
- Lwil tounsòl - 1 Atizay. yon kwiyere
Chou ak dyondyon se trè popilè nan anpil fanmi, paske li adapte byen ak nenpòt ki gani, epi li ale byen ke yon kou prensipal oswa ti goute. Se konsa, si ou te kap chèche yon resèt senp pou chou, konpòte ak dyondyon siwo myèl, isit la li se: 1. Premye nou pral jwenn zam afe nou yo déblotché. Epi nou netwaye chou, m 'yo, si gen tankou yon bezwen, epi koupe tise byen. Nou mete bouyon an pou 20 minit. Ponpye pi bon fè ti. 2. Nan tan sa a dyondyon siwo myèl nou yo koupe nan chalimo ak fri nan lwil tounsòl sou yon chodyè fri prechofe. 3. Epi kounye a nou melanje chou ak agarik siwo myèl. Add yon ti kantite dlo (1-2 gwo kiyè). Kite jiskaske chou a se mou, ak sa ki nan chodyè a fri pa pral diminye nan gwosè. Pran swen ke chou a pa "flote" nan likid la, pa twòp li ak dlo :) 4. Ajoute sèl, pwav ak epis santi bon gou. Rale. Kòm ou ka wè - san yo pa enkyetid ak san konplikasyon ou ka kwit yon varyasyon bon gou nan konpòte chou. Chou sa yo, nan chemen an, se bon tou de nan yon fòm frèt ak cho, sa a se yon moun ki renmen li. Se konsa, nou sèvi ak jwi! ;)
Sèvi: 2-3