Krèp soti nan courgettes - Apetisan Apetisan pou chak jou

Tradisyonèl pou legim peyi nou an, zukèini, anpil apresye pou yon gou delika, delika gou ak senplisite nan pou kwit manje. Sa a se youn nan engredyan ki pi komen nan cuisine Ris, ak Se poutèt sa varyasyon yo nan kwit manje ak li yo se byen yon anpil: salad, boure legim woulo, legim konn kwit nan fou nan dife pou chofe fou a, ak san konte, ka mżz nan legim dwe ajoute kòm yon ranpli pou tat la. Sepandan, plat la pi renmen sou tab nou yo se krèp santi bon. Sa a sante, nourisan ak limyè ti goute pral yon opsyon ekselan pou manje maten yo. Nou pral di w kouman kwit krèp zukèini kòm byen vit ak délisyeuz ke posib.

Bon gou krèm soti nan kourjèt - nimewo resèt 1

Sa a kapab plat dwe atribiye a kategori nan sezon an, men paske kwit nan sezon lete an zukèini yo se nan valè patikilye. Pou fè krèp ou pral bezwen yon minimòm de pwodwi ak tan, men rezilta a ka etone menm gouman sofistike. Sonje sèlman yon sèl règ - kale pa retire sèlman nan legim jèn, paske li se mou epi yo pa pral gate plat la. Sinon, li pi bon debarase m de po a imedyatman. Konsidere yon resèt klasik, ki jan yo kwit manje krèp soti nan courgettes.

Engredyan:

• farin - 200 g
• zukèini - 1.5 kg
• ze - 2 moso
• Marjoram - ½ ti kiyè
• origan - ½ ti kiyè
• sèl, pwav - nan gou
• lwil oliv legim

Metòd pou preparasyon:

1. Lave legim yo ak kale yo, koupe tij yo.
2. Lè sa a, koupe an tranch medyòm.

3. Sa a resèt frikèt zukèini enplike nan pwodwi chopping sou yon blenndè, paske li ta dwe prepare davans.
4. Moulen zukèini ak rantre ji an ki kapab lakòz.
5. Lè sa a, transfere legim yo nan yon veso ki apa epi ajoute ze, farin, marjolan, pwav, origan ak sèl nan gou.

6. Brase sa ki byen jiskaske lis la.
7. Mete yon chodyè fri sou recho a epi vide lwil sou anba a.
8. Tou dousman mete farin lan sou sifas la fri, ak fri sou chak bò jiskaske yon kwout an lò parèt.

9. Bon gou krèm soti nan courgettes yo pare! Sèvi ak gani oswa kòm yon plat ki apa a. Bon appetit!

Sourit krèp soti nan courgettes - nimewo resèt 2

Si ou vle dòlote fanmi ak zanmi bon gou ak sante manje maten, ou ka pote yon orijinalite ti kras nan resèt la. Pwodwi a pi bon, ki se konbine avèk yon mwèl legim, se pòmdetè. Yon gou nan pòmdetè dou pral bay yon ti kras dous, ak zukèini - yon bon sant delika. Se pou nou konsidere yon fason pou preparasyon nan goute sa yo.

Engredyan:

• pòmdetè - 2 moso
• lay - 1 lay
• farin frans - 3 ti kuiyè. l
• zukèini - 1 pc
• ze - 1 moso
• kawòt - si yo vle
• Bulgarian pwav - si ou vle
• Sèl ak epis santi bon - nan gou
• lwil oliv legim

Metòd pou preparasyon:

1. Lave tout legim ak kale.
2. Zucchini griyaj sou yon gwo rap oswa koupe nan bann.
3. Pepper ak kawòt tou griyaj.

4. Peel pòmdetè ak kale sou yon raporò gwo.

5. Byen melanje tout engredyan yo nan yon sèl veso ak drenaj ji an ki kapab lakòz.
6. Lè sa a, ajoute sèl ak epis santi bon gou. Ou ka amelyore gou a nan zonyon vèt fin chèch nèt.
7. Sou scabbard a, kraze lay la epi melanje ak tout engredyan yo.
8. Add farin ak ze.

9. Brase byen tout engredyan yo.
10. Mete chodyè a fri sou recho a ak vide lwil la legim nan pati anba a.
11. Kiyè farin lan ak yon gwo kiyè, fòme ti sèk pwòp.
12. Sou chalè ki ba, fri fritters yo pou 6-8 minit.

13. Vire krèp yo sou lòt bò a epi kouvri yo.

14. Aperitif la pare! Mete fritters yo fini sou yon plak.

Sèvi cho tankou yon plat apa oswa avèk yon plat bò. Ou ka ajoute krèm tounen oswa mayonèz. Bon appetit!