Kilti legim nan fanmi an nan joumou

Finalman, ou ka fisèl zenkini a ak zonyon an sou skewer la ak sou dife a. Oswa griyaj zukini sou yon rapèl ak kreye yon sòs salad. Oswa kwit ratatouy ak patissons. Bagay pwensipal lan, pa bliye fè yon vle - an reyalite ou manje yo sezon sa a la pou premye fwa! Vreman vre, kourjèt la se wa a nan sezon lete an. Sezon li kòmanse nan mwa jen ak dire jiska Septanm. Epi sèlman nan fòm nan bwat ak nan fòm lan nan kavya kalbas - jiskaske yon nouvo rekòt. Si, nan kou, billets yo pa detwi nan kay ki pi bonè paske nan délikatès la ki ra. An jeneral, tout avantaj yo evidan: yo prepare byen vit, gras a yon gou net, unobtrusively konpleman nenpòt plat ak pri ridikil lajan.

Yo di ke nan yoghurts yo domestik anana, fwi pasyon ak papay yo avèk siksè ranplase li ... zukèini. Achte zukèini pou kwit manje, bay preferans a moun ki grandi nan zòn ou an: pandan vwayaj long, legim pèdi kèk nan pwopriyete yo itil. Epi pandan y ap prepare raznosoly zukchini nou an, se pou yo pale sou pwopriyete medsin yo. Ak yon bistro se yon cosmetician ekselan. Regilye enklizyon nan asyèt soti nan meni an - yon angajman nan bote pou cheve a, ki pwoteje kont aje, iltravyolèt e menm soti nan cheve gri, mask zukèini parfe adousi, nouri ak ton po la. Kilti legim nan fanmi an joumou - sijè sa a nan atik la.

Amber konfiti soti nan zukèini

Ou pral bezwen: 1 kg zukèini (zukèini, kalbas), 1 kg nan sik, 1 sitwon (oswa zoranj)

Preparasyon:

Legim kale epi koupe nan kib. Ranpli yo ak sik ak griyaj gen sou yon rap la gwo yon sitwon oswa yon zoranj ak yon zès. Kite tout bagay sa a pou nwit la la, se konsa ke zukèini kite ji an. Lè sa a, pote konfiti nan lavni nan yon bouyi, bouyi sou chalè ki ba pou 15 minit. Se konsa, repete twa fwa. JAS nan gou epi gade trè menm jan ak anana. Li ka manje imedyatman, men yo ka vide cho nan bwat ak fèmen pou sezon fredi a.

Soti nan rès la nan kouzen l 'yo, li se distenge pa "cosmic" fòm li, okoumansman de swa yon zetwal oswa yon UFO. Ak surnon yo nan mitan joumou an an koneksyon ak sa a li touche plis: "chapo prèt la," "kouwòn Imperial," "Aticho lavil Jerizalèm", "palmis nan Bouda." Wi, ak nan kontni an nan eleman nitritif, espesyalman vitamin C ak kwiv, fanmi plis pouvwa pase. Espesyalman rekòmande kalbas nan fanmi an joumou pou obezite, anemi, ren ak maladi fwa, ateroskleroz. Kondisyon yo menm pou ladrès gastronomik yo se menm bagay la: pi piti a - plis bon gou la. Evite kwit manje kokiy sou chalè segondè - otreman vyann yo ap vin gluan, ak gou a ap kòmanse gou anmè kou fièl. Epi pa twòp l 'nan jaden an - le pli vit ke li overrides, kale li yo se blan, epi li vin prèske onè. An jeneral, fòm li se tèlman bèl ke chef la pa toujou leve men l 'nan koupe l' nan kib oswa ti sèk. Se konsa, yo prepare kilti legim nan fanmi sa a sitou ti ak tout antye. Ak gwo joumou souvan bagay. Nan peyi Zend, pou egzanp, patissons, bagay ki gen yon melanj de vyann mens, tomat, griye zonyon, lay ak jenjanm.