Ekspè nan University of Bolòy (Itali) entèvyouve 1000 nan konpatriyot yo ki gen laj 21 a 41 ane ki te janm eseye pèdi pwa yon ti kras, limite tèt yo a manje. Ak devwale yon reyalite tris. Li te tounen soti ke tout moun ki te sou yon rejim alimantè pèdi enterè nan fè sèks opoze a, ak soufri soti nan balanse imè: kay tonbe nan tristesse, ak nan travay te vin nan yon eta de eksitasyon nève. Ak tout paske nan lefèt ke yo te fòse yo abandone pasta la - nasyonal la Italyen plat. Chak repons twazyèm, byenke santi koupab, men jete yon rejim "malonèt", pa janm rive objektif la pran swen. Oke, pa t 'kapab bagay la pòv pote pi long la absans la nan yon pasta pi renmen nan meni an!
Apre ekzamine mati yo malheureux nan resèt nouvo pou yon rejim alimantè ki an sante, nutrisyonist Italyen konkli ke sakrifis yo yo te fè nan non amoni ak soufrans yo soufri, ki gen ladan mantal yo, yo pi danjere nan sante pase yon kèk liv siplemantè. Natirèlman, debarase m de 3 pwa depase ki nesesè, men se pa tankou yon pri 3. Makawoni pou Italyen, tankou diri pou Japonè oswa grès pou Ikrenyen yo, se pwodwi entanjibl. Malgre ke detanzantan ak nan yon kantite lajan rezonab, men yo dwe sètènman antre nan rejim alimantè a nan moun ki ap eseye pèdi pwa.
Gras a ti soulajman sa a kenbe tèt ak rejim alimantè a ak reyalize siksè yo pral pi fasil, di dyetetist Italyen yo. Ak konte kalori san refize asyèt pi renmen ou yo pral plis plezi. Jis eseye manje sa yo yon ti kras amelyore, yon ti kras chanje resèt la. Lè sa a, kòm yon rekonpans, ansanm ak gou a renouvle nan manje a abitye, ou pral jwenn yon "ekonomize" ki jis nan kalori! Tanpri sonje, tout resèt yo bay pou 4 pòsyon.
Pasta ak fwomaj
Minus 120 kcal
Ranplase parmesan an granules, tout lèt ak bè ak cheddar ak redwi grès, ekreme lèt ak joumou dous.
Bouyi 250 g nan nenpòt ki makawoni soti nan varyete de varyete solid. Nan yon chodyè fri gwo twou san fon sou medyòm chalè, melanje 1/2 tas ekreme lèt ak 150 gram joumou bouyi. Retire nan chalè, ajoute 1 tas cheddar griye, 1/2 ti kiyè. kiyè sèl, 1/4 te. kiyè nan moutad sèk ak pwav gou. Mete keratin nan yon mwazi, ranpli li ak melanj lan joumou fini, voye kèk ti kal pen pen oswa pen sou tèt. Kwit pasta a pou 20 minit nan 180 ° C.
Ki jan ou fè "sove" kalori?
Èske w gen yon kantite sibstitisyon pou resèt nouvo pou yon rejim alimantè ki an sante ak siyifikativman diminye kontni an grès nan plat la, ou pral diminye kontni kalorik li a 300 kcal soti nan 420 a estanda, e ajoute yon joumou, jwenn apeprè 45% nan vitamin A chak jou ak fib itil.
Meatloaf
Minus 156 kcal
Ranplase vyann bèf la tè ak pen krèm ak vyann mens soti nan vyann kodenn blan, flok avwan ak epina frizè.
Chofe fou a a 200 ° C. Nan yon bòl, konbine 500 g nan filange filange, 2 gwo ze, 1/2 tas farin avwàn enstantane, 1/2 tas zonyon tise byen koupe, 300 g nan vèt epina frozen, 1 ti kiyè. yon kwiyere nan vèt sèk vèt, sèl ak nwa pwav gou. Fini mens vyann nan yon fòm woulo liv, aplati soti nan pi wo a ak kwit pou apeprè inèdtan.
Ki jan ou fè "sove" kalori?
Manje vyann kodennè se mwens kalori pase vyann bèf: li gen apeprè 8 fwa mwens grès nan li. Epina pral fè vyann lan juicy, ak flak farin avwàn pral ede kazino a prezève yon fòm Apetisan.
Caesar sòs salad
Mwens 67 kcal
Ranplase sòs salad pare-fè a ak yon abiye prepare dapre yon resèt nouvo.
Melanje 1 ze, bouyon lay lay, 1.5 ti kiyè luil. kiyè anchovies nan bwat, 0,5 te. kiyè Dijon moutad, 2 tab, kiyè ji sitwon ak lwil oliv.
Ki jan ou fè "sove" kalori?
Sòs se kalori ki pi kalori nan yon sòs salad. Nan 2 tab la. kiyè gen 18 g nan grès! Nan sa a resèt, grès se mwatye kòm anpil, san konte engredyan yo wo-kalori tankou sik ak fruktoz ki rich siwo mayi yo eskli.
Soup krèm
Mwens pase 115 kcal
Ranplase krèm (tounen krèm) ak bouyon poul ki rich ak lèt ekreme, pwa blan ak bouyon legim ak resèt nouvo pou yon rejim alimantè ki an sante.
Melanje 400 ml bouyon legim, 750 g nan tomat nan ji pwòp ou a, ajoute 2-3 fèy bay epi mete yo sou dife mwayen. Nan yon bòl, Mach ak yon fouchèt 1 tas pwa nan bwat. Lè klou yo soup, vide 1 tas lèt 1.5% grès, sezon ak sèl, frèch tè pwav ak kwit pou yon lòt 15 minit. Retire nan fèy bay soup ak fwe nan yon blenndè ansanm ak pwa pwa.
Konvansyon nan sa ou "sove" kalori? Tomat krèm soup, menm san yo pa krèm oswa tounen krèm, yo pral rich ak pwa (yon kalite ki gen anpil valè nan fib ki stimul travay la nan aparèy la gastwoentestinal). Ranplase soup la poul ak legim, ou diminye konsomasyon nan sodyòm - li reta soda ak kidonk kontribye nan pran pwa.
Krèm glase ak siwo frèz (konfiti, konfiti)
Minus 156 kcal
Ranplase siwo frèz ki te fèt la oswa sòs salad soti nan friz fre-jele.
Nan 4 tas frèz ajoute 1 tab. yon kwiyere nan siwo myèl epi kenbe sou chalè ki ba jouk melanj lan vin homogeneous. Frais ak dekore chak boul krèm glase ak melanj sa a.
Ki jan ou fè "sove" kalori? Pase refize tèt li nan glas krèm, pi bon redwi yon pòsyon de fwa. Si ou refize siwo sik an favè bè fre, ou pral jwenn ak desè sa a prèske 100% nan nòmal la chak jou nan vitamin C.