- kawòt - 450 gram (koupe nan kwen)
- dlo - 1 1/4 tas
- sidr - 1 tas
- sik - 1/4 tas
- lay - 2 dan
- grenn nan Dill - 1 1/2 Atizay. kiyè
- sèl - 1 1/2 Atizay. kiyè
Mete kawòt yo nan yon bòl chalè ki reziste. Kwit engredyan ki rete yo nan dlo bouyi pou apeprè 2 minit. Vide bouyon an nan kawòt yo. Rete tann jiskaske marinad yo refwadi. Fèmen kouvèti a epi mete l nan frijidè a pou 1 jou. Kawòt ka estoke frèt nan yon veso ki byen fèmen jiska 1 mwa.
Sèvi: 4-5