- pwav jalapeno - 10 moso
- pwav fresno - 10 moso
- lay - 5 dan
- anpoul - 100 gram
- Laurushka - 2 moso
- Meksiken oregano - 1 ti kiyè
- Vinèg - 2 tas
- sèl - 2 atik yo. kiyè
- sik - 2 atik. kiyè
Nou koupe jalapenos ak fresno nan ti sèk mens. Ke yo abandone kòm initil. Yo nan lòd pwoteje men nou soti nan lafimen yo, nou itilize gan kawotchou). Peel lay la ak zonyon. Chalè 2 tas vinèg (5%), ajoute 2 gwo kiyè sik, tankou sèl, origan, Laurel. Chalè, vibran detanzantan. Lè sik ak sèl fonn - kite a fre desann. Shink zonyon ak lay, ajoute nan piman yo. Mete pwav nan bokal la, vide marinad la, brase. Seal poste resan.
Sèvi: 5