- bwat nan pasta - 1 moso
- lwil oliv - 1 ST. yon kwiyere
- poul - 1 moso
- poul bouyon - 8 tas
- mwayen anpoul - 1 moso
- vèt bilbye pwav - 2 moso
- pye ble nan seleri - 2 moso
- jalapeno - 2 moso
- lwil oliv - 1 ST. yon kwiyere
- bwat (600 g) nan tomat nan bwat - 1 moso
- krèm epè - 2 tas
- lwil oliv - 1/3 tas
- Fre origan - 4 atik. kiyè
- sèl ak frèch tè nwa pwav - 1 Pou gou
- Fwomaj rape - 1 Pou gou
1. Koupe zonyon yo, piman ak jalapenos nan kib. Koupe seleri a. Bouyi pasta a nan yon marmite selon enstriksyon yo. Drenaj epi rense anba dlo frèt pou refwadisman. Brase ak 1 gwo kiyè lwil oliv ak mete sou kote. Mete poul nan yon marmite gwo epi ajoute bouyon. Pote nan yon bouyi, Lè sa a, bouyi poul la anba kouvèti a pou 30 minit. 2. Eseye dife a epi kite li anba kouvèti a pou 30 minit. Retire poul la soti nan chodyè a epi separe vyann lan nan zo yo lè w koupe l. 3. Klè tomat yo nan bwat. Chalè chodyè a fri mwayen sou chalè segondè. Add lwil oliv ak origan ak fèmen dife a pa vibran. 4. Vide stock poul nan yon bòl separe ak fri zonyon, vèt pwav, seleri ak jalapeno nan 1 gwo kiyè lwil oliv nan yon marmite separe sou chalè medyòm jiskaske mou ak an lò, apeprè 10 minit. 5. Add bouyon poul, moso poul ak tomat ak ji. Pote nan yon bouyi, Lè sa a, diminye chalè a ak kwit sou chalè ki ba. 6. Ajoute pasta kwit, krèm, origan, lwil oliv, brase, sezon gou ak fèmen dife a. 7. Voye yon gwo kantite griye rape sou tèt epi sèvi ak pen kroustiyan Italyen.
Sèvi: 8