Nouvo apwòch pou manje an sante

Avèk kèk règ lò nan nitrisyon apwopriye, nutrisyonist modèn Geri klere a, kesyone ak revize sa nou te deja san repitasyon kwè. Se konsa, ki règ yo fin vye granmoun nan manje an sante nan dat te pèdi enpòtans yo ak sa sa vle di yo manje dwa jodi a? Règ la fin vye granmoun: "Ou bezwen manje yon ti kras: souvan ak piti piti."

Nan yon nouvo fason
Ann kòmanse ak konklizyon yo ke syantis yo nan Inivèsite Missouri te rive. Plis dènyèman, yo te jwenn ke moun ki gen pwa kò depase yo plis sante pase twa fwa yon jou. Apwòch sa a, dapre nutrisyonist, nòmal metabolis ak redwi nivo a nan grès nan san an, benefisye kè a (ak san konte, anpil nan nou overeat paske nan ti goute enkontrole!). Yo sipòte pa kòlèg Kanadyen, asire ke moun ki manje twa fwa yon jou pèdi pwa nan menm fason an tankou moun ki pito "twa debaz ak twa metòd entèmedyè" konplo a.

Sepandan, ekspè nan Enstiti Nasyonal Sante nan Etazini yo konfòme yo ak opinyon tradisyonèl yo: dapre obsèvasyon yo, moun ki manje mwens souvan santi grangou pi souvan. Si de nan twa manje yo konbine nan yon sèl ak demenaje ale rete nan aswè a, Lè sa a, metabolis la ap soufri konplètman.

Ak youn nan eksperyans yo, ki te fèt nan 2012, te pwouve ke anvan aparisyon nan menopoz nan fanm, faktè a frekans pa jwe yon gwo wòl, men aprè - fraksyon nitrisyon akeyi.

Règ la fin vye granmoun: "Nan rejim alimantè a nan nonm modèn, vyann se senpleman nesesè."

Nan yon nouvo fason
Biologists evolisyonè deklare: nan yon sèl fwa aparans la nan rejim alimantè nou an nan vyann afekte anatomi a nan yon moun, kontribye nan fòmasyon nan sèvo a ak ti trip jan yo ye kounye a.

Men, moun ki rete nan peyi endistriyèl jodi a se enkonparab mwens mobil pase zansèt byen lwen yo. Se poutèt sa, pwodui sa a se de pli zan pli ki asosye ak ogmante kolestewòl ak risk pou sistèm nan kadyovaskilè. Epidemyolojis nan Inivèsite Harvard te jwenn ke ak konsomasyon regilye nan vyann, chak pòsyon siplemantè nan li diminye esperans lavi pa 13%. Syantis soti nan Cambridge tradui figi a sèk nan yon lang konprann tout moun: li te tounen soti ke sa a se lòd la nan ane a nan lavi nan moun an mwayèn.

Sepandan, ekip la soti nan Harvard etidye done yo nan 20 etid epi li te jwenn ke li se pi plis danjere pase vyann tèt li - pwodwi endistriyèl te fè soti nan li. Chak grenn (50 g) nan bekonn, salami oswa sosis ogmante risk pou maladi kè pa 42% ak risk pou yo devlope dyabèt pa 19%. Natirèlman, sèl, nitrat ak nitrite yo danjere nan "bank la pigi".

Règ la fin vye granmoun: "Gen kòm anpil legim kri ak fwi ke posib."

Nan yon nouvo fason
Nitrisyonis nan klinik la Swis Nasyonal nan Zug te jwenn ke anpil nan pasyan yo pa ka pèdi pwa, paske yo regilyèman overeat ... legim ak fwi! Legim Juicy yo prèske inofansif, nan kou, bay yo pa melanje ak sòs gra, mayonèz, fwomaj, bè ... Men, nan pòmdetè, mayi, legum gen byen yon anpil nan lanmidon - dwe fè atansyon ak yo. Yon moun ka diskite ak deklarasyon an ke fwi anvan tout koreksyon yo pi itil pase vapè oswa kwit. Apre yo tout, tretman an chalè divize fib yo dyetetik ak mi yo nan selil plant, divilge kèk eleman nitritif ki otreman ta tou senpleman dwe aksesib. Li te tou ankouraje asimilasyon nan mineral. Se konsa, vapè epina bay kò a plis fè ak kalsyòm pase fre.

Règ la fin vye granmoun: "pwodwi letye yo se sous la pi bon nan kalsyòm."

Nan yon nouvo fason
Sa a se opinyon refize pa espesyalis nan Lekòl la Harvard nan Sante Piblik. Yo doute ke nòm yo rekòmande nan konsomasyon yo vrèman kòrèk. Pwodwi letye yo, dapre yo, diminye risk pou osteyopowoz ak kansè nan entesten, men depase yo ka mennen nan neoplasm nan pwostat la, epi, petèt, ovè yo. Koupab nan nivo segondè nan galaktoz - sik, ki se libere lè laktoz se dijere. Pafwa pwodwi letye gen twòp grès satire ak retinol (vitamin A), kantite lajan an twòp nan ki febli zo nan tisi. Aksyon nan kalsyòm pral avèk siksè ranplir legim fèy, leti, bwokoli, legum. Legim vèt, nan adisyon, gen vitamin K, anpeche flit la nan sa a mineral ki gen anpil valè soti nan tisi zo.

Règ la fin vye granmoun: "Lwil oliv marin pwason ap chanje lavi pou pi bon an."

Nan yon nouvo fason
Ekspè tradisyonèl rekòmande manje omwen de pòsyon nan pwodwi sa a pou chak semèn. Men, menm sa a ka diskite, depi, selon done yo dènye, nan 84% nan echantiyon pwason ki soti nan atravè mond lan kontni an mèki depase nòmal la. Nivo sa a eleman toksik nan kò a nan anpil moun ki deja depase limit yo akseptab, ki negatif afekte eta a nan sistèm nève a, fonksyon nan sèvo, tande ak vizyon. Espesyalman danjere se depase mèki nan kò yon fanm ansent: sa ka gen yon enpak trè negatif sou timoun nan lavni, jiska yon foskouch oswa tout kalite fetus lèd. Pami espès yo wont nan pwason parèt reken, wayal makroel, mozayik ak trè komen nan ton cuisine Ameriken. Pami pèmèt fwidmè a - kribich, somon, sòs, pwason chat. Limite tèt ou de pòsyon nan yon semèn, se konsa yo pa risk.

Yon sous altènatif nan asid gra reprezante nan alg - aktyèlman, li se nan men yo ki pwason an vin omega-3 li yo (li pa pwodwi yo tèt yo). Men, sa se move chans, se depo oseyan tou kontamine ak mèki!

Li ta sanble ke gen yon lòt fason soti: nwaye ak grenn pye koton swa. Ki gen ladan yo, plant grès poliensaturated nan kò a yo transfòme nan fòm nan menm jan sa yo jwenn nan pwason. Sepandan, li vire soti ke tankou yon ranplasman se inegal, ant "terrestres" ak "dlo" omega-3, siy nan egalite pa ka mete. Yo gen efè diferan sou kò imen an ak sa ki lwil oliv pwason ka fè, pa ka bay nwa oswa pye koton swa, ak tout respè pou yo.

Ki sa ki rete pou nou? Gen yon pwason. Modere ak pi bon pa kiltivatè, kontni an nan gen anpil valè grès nan ki dirèkteman depann sou manje a, ak frèch pran nan lanmè a. Syantis nan Inivèsite Harvard yo rasire: benefis fwidmè lanmè yo pi gran pase tout risk posib.

Règ la fin vye granmoun: "Fib se garanti a nan amoni."

Nan yon nouvo fason
Dapre Sosyete Ameriken an pou Healthy Manje, moun ki pito yon pwodwi antye grenn vrèman peze mwens. Sepandan, diferans la ak rayisab nan premye klas, poli ak rafine se ... mwens pase yon kilogram! Se konsa, nan grenn lan se li ka a? Petèt se paske moun sa yo jis pran swen tèt yo. Apre yo tout, chwa pou yo sereyal se jis youn nan faktè sa yo ki afekte pwa. Okenn moun pa pral refize: idrat kabòn konplèks yo pi bon satire, yo pi itil pou veso yo kè ak san. Men, jan pou ren la - enfliyans yo se trè ensiyifyan.