- mwayen zukèini - 3 moso
- rezen tomat - 4 moso
- sèk Dill - 1 ST. yon kwiyere
- lwil oliv - 3 atik. kiyè
- Sèl ak pwav tè - - Pou gou
- lavabo - 2 moso
- wouj vinèg diven - 2 Atizay. kiyè
- sòs salad - 360-420 gram
- Feta fwomaj - 120 gram
- pitted nwa oliv - 1/4 tas
Chofe fou a, liy fèy la boulanjri ak papye boulanjri. Sou fèy la mete zanjini a, tomat, Dill, 1 gwo kiyè nan lwil oliv, 1 1/2 ti kiyè luil sèl ak 1/4 ti kiyè pwav. Kwit jouk fè, ki soti nan 20 a 25 minit. Pèmèt yo refwadi. Siye fèy ak yon sèvyèt papye pwòp. Mete lavabo a kase sou yon fèy boulanjri, fri jouk alalejè mawon, 1 a 3 minit sou chak bò. Pèmèt yo refwadi. Nan yon bòl, melanje vinèg la ak ki rete 2 gwo kiyè nan lwil oliv ak 1/2 ti kiyè sèl ak 1/8 ti kiyè pwav, fwe ansanm. Divize sòs salad, melanj zukèini, moso nan pen pita, fwomaj feta ak oliv nan 4 plak, vide sou abiye an ak sèvi sou tab la.
Sèvi: 4