- soufle ledven farin - 250 gram (engredyan pou tat :)
- polye polye - 700 gram
- Forest Chanpiyon - 500 gram
- zonyon - 2 moso
- fwomaj - 200 gram
- sèl - 1 Pou gou
- mayonèz - 150 gram (engredyan pou sòs la :)
- tomat keratin - 150 gram
- ze - 2 moso
- farin frans - 2 atik. kiyè
Koupe fwomaj la an kib piti. Tise byen koupe zonyon yo. Netwaye, rense dyondyon yo ak fri ansanm ak zonyon an nan yon chodyè fri nan yon ti kantite lwil legim. Melanje ak ze tomat tomat, ajoute mayonèz ak farin, melanje byen. Koupe trenng nan pollock. Dous woule farin lan ledven. Distribye sou yon plato. Sou tèt tès la mete yon kouch poloko, Lè sa a, dyondyon ak zonyon. Voye ak fwomaj griye epi vide sòs la. Kwit nan fou a jiskaske kwit.
Sèvi: 5