Tat ak zoranj konfiti

1. Prepare patisri a kout: ranpli konbine a ak farin, sèl, sik ak tranche ak Engredyan:

• Bè - 160 gram
• Farin frans - 250 gram
• Ze (jònze) - 1 pyès
• Sèl - 1/6 ti kiyè luil
• Sik - 100 gram
• JAS - 500 gram (fars)

Enstriksyon

1. Prepare patisri a kout: ranpli moute konbine an ak farin frans, sèl, sik ak tranche bè (yo ta dwe bè a rache ak refwadi). Pat kraze nan yon krout, lè sa a ajoute jònze a. 2. Mete deyò de tyè nan ti kal pen yo ki kapab lakòz nan mwazi an, distribye respire ak peze nan pati anba a ak kote sa yo ak dwèt ou. Apeprè ven minit kwit nan dife pou chofe fou a (prechofe), tanperati a se yon santèn ak katreven degre. 3. Griye gato ki pi ba ak pwoteyin epi mete de oswa twa minit nan fou a pou kenbe gato a sèk. 4. Mete konfiti zoranj la nan yon mwazi. 5. Avèk krout ki rete nan farin, voye tèt la nan gato a, li mete l 'nan dife pou chofe fou a. Li pran apeprè trant minit pou kwit, tanperati a ta dwe yon santèn ak katreven degre. 6. Koupe tat la fini dwat nan mwazi an, kòm li se trè frajil. Bon appetit!

Sèvi: 6