- farin ble - 1 vè
- farin frans - 1 tas
- mawon sik - 4 Atizay. kiyè
- poud boulanjri - 1 ST. yon kwiyere
- sèl - 1/4 ti kiyè luil
- bè - 4 atik yo. kiyè
- grès krèm - 3/4 tas
- ze - 1 moso
- siwo myèl - 2 atik. kiyè
- vaniy ekstrè - 1 ti kiyè
- blackberry - 5 tas (jele)
1. Chofe fou a a 200 degre. Koupe kib yo bè frèt. Nan yon processeur manje konbine farin ble, farin frans, poud boulanjri, sik mawon ak sèl. Brase engredyan yo pou kèk segond. Add bè an. Bat jiskaske melanj se tankou ti kal pen gwo. Si ou pa gen yon processeur manje, ou ka melanje far a nan men nan konsistans nan ti kal pen. 2. Mete farin lan nan yon gwo bòl. Add krèm, ze alalejè bat, siwo myèl ak vaniy ekstrè. Mase farin lan nan yon bòl. 3. Ajoute mare jele epi kontinye kase farin lan avèk men ou. Plis mèr yo ou ajoute, plis rete vivan gato a koulè wouj violèt ou jwenn nan fen an. Jèrm jele yo te itilize nan farin lan kenbe fòm orijinal yo nan fen preparasyon an, epi yo pa melanje ak farin lan nan yon mas omojèn. 4. Sou sifas la floure, woule farin lan nan yon sèk nan 2.5 cm epè. Koupe sèk la nan uit pati egal. 5. Mete tranch sou yon fèy boulanjri aliyen ak parchemin. Kwit pou apeprè 15-18 minit, jouk lò mawon. 6. Mete sou gri a ak pèmèt yo fre.
Sèvi: 8