Krèp ak rezen krèm Sa yo se itil ak bon gou - sa ki ta ka pi bon pou manje maten! Krèp yo kwit sou farin avwan, ki se fasil fè pa fanm k'ap pile flak avwan nan yon bòl nan yon blenndè oswa yon moulen kafe. Avèk rezen chèch vapè, mou ak dous, sa yo krèp pral apèl nan tou de timoun yo ak granmoun sanble! Sèvi yo ak krèm tounen, nan yon tas santi bon santi bon - e li te jou a mete!
Engredyan:- Farin frans 1 ti kuiyè.
- Farin avwàn farin 160 g
- Ze poul 1 PC.
- Sugar 3 ti kuiyè. l.
- Soda 0.5 ti kiyè.
- Sèl 1 zongle
- Rezen limyè 2 g
- Kefir 250 ml
- Tounsòl rafine lwil oliv 80 ml
- Etap 1 Pou fè farin avwàn ak rezen, nou bezwen farin frans avwan, farin ble, ze, sik, soda, sèl, rezen, kefir, rafine lwil tounsòl.
- Etap 2 Vide rezen ak dlo bouyi.
- Etap 3 Melanje farin avwàn farin, farin ble, sik, sèl, soda nan yon bòl gwo twou san fon.
- Etap 4 Melanje ak yon fwe epi bat ze a ak engredyan yo sèk.
- Etap 5 Next, ou bezwen vide kefir, 30 ml lwil flè rafine. Brase farin lan pou ke pa gen okenn boul.
- Etap 6 Avèk rezen drenaj dlo a, ajoute li nan farin lan.
- Etap 7 Melanje ak fwe jiskaske yo jwenn yon omojèn tounen krèm. Si ou jwenn farin twò epè, vide nan yon ti kras pi plis kefir, si likid - ajoute farin ble.
- Etap 8 Fry fritters yo sou lwil tounsòl rafine nan fason nòmal la sou yon chodyè fri cho. Sèvi, awozaj tounen krèm epi vide ak rezen chèch, pou desè, de preferans cho.