- Rice (won) - 120 gram
- Bè - 15 gram
- Cinnamon, cm - 5 moso
- Brown sik - 175 gram
- Lèt - 1.2 lit.
- Cardamom vèt - 1 ti kiyè
- Walnut Muscat - 0.5 ti kiyè luil
- Almonds - 25 gram
- Rezen - 50 gram
1. Nou bezwen yon marmite ak yon anba epè ak mi epè. Fonn bè a nan li, ajoute yon bwa nan kannèl ak voye ak sik. Sugar se bouke jouk li konplètman fonn (dife pa diminye). 2. Rense diri a epi ajoute li nan chodyè a le pli vit ke tout sik la fonn. Dife diminye. 3. Lè sa a, imedyatman vide mwatye nan lèt la. Pou sik fonn, brase. Lèt pote nan yon bouyi, redwi dife ak kwit anba kouvèti a, de tan zan tan pa bliye brase li. Nou kwit sou ven minit. 4. Ann eseye fig frans lan. Si diri a deja mou, Lè sa a, vide mwatye ki rete nan lèt la ak tout bagay sezon ak kardamom. Melanje byen epi ajoute nwa ak rezen chèch. 5. Diminye dife ak kwit, vibran toujou, jiskaske diri a bouyi. 6. Sou plak yo, kouche soti khir la fini, epi voye ak noutmèg. Tankou yon desè ka sèvi cho oswa frèt.
Sèvi: 2