Bonbon soti nan fwomaj Cottage ak kannèl Gen diman moun ki pa renmen gato endijèn. Men, gen anpil moun ki pa renmen fwomaj kotaj, espesyalman timoun yo. Men, se yo ki bezwen sa a pwodwi pou kwasans nòmal ak devlopman. Men, souvan tankou "danjere" nan timoun yo vin yon sous enspirasyon gastronomik pou manman yo, ki nan tout depans vle manje pitit yo renmen anpil bon gou ak sante. Ak nan fen a, favorites yo te renmen pa tout fanmi an nan goodi. Fwomaj fwomaj Cottage - sa a se ka a. Ekstraòdinè sansib, mou, li ka vin yon manje maten bèl bagay si ou manje l 'ak yon vè lèt oswa kakawo, oswa yon desè bèl bagay. Se poutèt sa, nenpòt lè ou gen fwomaj Cottage nan frijidè ou, pa ezite sèvi ak li fè yon bonbon lètkaye. Sa a pral sove lajan ou yo ak pote lakay kè kontan. Epi ou pa bezwen pè enplike timoun nan pwosesis la. Kite yo koupe bonbon ak mwazi oswa mwazi soti yon farin pare ki te fè nan yon Figurine - Lè sa a, yo pral genyen li ak menm pi gwo plezi. Nan bonbon lètkaye, ou ka ajoute nwa griye, bato chokola, kakawo, rezen chèch, kraze fwi sèk oswa zès. Ak chak fwa yo resevwa yon nouvo gou ak yon plezi nouvo.
Engredyan:- Farin frans 2.5 ti kuiyè.
- Bè 150 g
- Curd 200g
- Sik 0.5 ti kuiyè.
- Brown sik 0.25 ti kuiyè.
- Cinnamon poud 2 ti kiyè.
- Rezen limyè 2 ti ponyen
- Etap 1 Pou prepare patisri a boukannen, ou bezwen farin, bè, fwomaj kotaj ak sik, ak pou ranpli rezen yo, kannèl ak sik mawon.
- Etap 2 Koupe bè nan tanperati chanm nan moso ak konbine ak lètkaye la.
- Etap 3 Brase jouk lis.
- Etap 4 Lè sa a, ajoute farin ak sik.
- Etap 5 Melanje far a byen, li ta dwe vin omojèn. Mete nan frijidè a pou 30 minit.
- Etap 6 Pou ranpli a, konbine sik mawon, 2-3 ti kiyè luil nan kannèl tè ak 1-2 ti ponyen nan rezen san yo pa twou.
- Etap 7 Rale sou 1/3 nan farin lan ak woule l 'soti ak yon pikèt woule nan yon kouch mens.
- Etap 8 Koupe li pou ke rektang yo yo te fè.
- Etap 9 Kouvri chodyè a ak papye parchemin ak grès ak bè. Mete sou li "bon" rektang, moso san siksè pou konekte avèk tès prensipal la epi repete etap 7 ak 8.
- Etap 10 Mete 1 ti kiyè nan ranpli sou chak baz.
- Etap 11 Top ak yon dezyèm rektang.
- Etap 12 Konbine bor yo nan bonbon la, peze yo ak yon fouchèt. Peze li byen ke pat a kole ansanm ak ranpli a "pa t 'kouri soti" pandan boulanjri.
- Etap 13 Mete bonbon yo sou plato a boulanjri pou ke bor yo pa manyen youn ak lòt - li vire soti 18-20 moso. Soti nan pi wo a ou ka voye ak sik, ki se kite nan ranpli a.
- Etap 14 Kwit nan yon fou prechofe a 200 ° C pou 15-20 minit jiskaske lò mawon.