Ete, solèy, lanmè nan fwi ... Prezans nan eleman ki sot pase a trè enpòtan pou kenbe kò ou nan ton. Anpil moun souvan bliye achte tankou yon fwi enpòtan tankou chadèk. Èske chadèk la yon melanj de fwi? Wi, nou di ou ak sètitid, ak kontrèman ak lòt fwi itil, chadèk se yon melanj de fwi plizyè akòz sibstans ki sou inik ki genyen nan li.
Chadèk la trè pawòl fè nou panse osijè de orijin nan konplèks sa a mirak aletranje. Syantis kwè ke chadèk se pa gen anyen lòt pase ibridizasyon a zoranj ak pomelo. Kidonk, li vin klè poukisa chadèk la se yon melanj de fwi, paske li konbine pwopriyete yo benefisye nan tou de zoranj ak pomelo. Menm si pafwa melanj sa a rive epi li se danjere nan sante ... Men, sou tout bagay posoryadku!
Yon nimewo de syans yo te pwouve ke chadèk ede pi ba kolestewòl, grès boule, amelyore echanj sibstans ki gen sik ladan, ki vle di ke li trè nesesè pou moun ki soufri soti nan dyabèt oswa gen yon predispozisyon nan li.
Sepandan, malgre efè pozitif anpil nan chadèk sou kò nou an, li te tounen soti ak lòt sikonstans ki pa poko te konplètman konfime pa syantis. Chèchè Ameriken nan Inivèsite Sid Eta California te di ke itilize nan chadèk lakòz kansè nan tete! Sepandan, obsèvasyon sa a ka atribiye sèlman ak fanm ki te nan menopoz. Anplis de sa, radyasyon solè nan California, osi byen ke absans la oswa prezans nan avòtman pa te pran an kont.
Kidonk, efè a negatif nan chadèk sou kò a fi pa gen ankò yo te pwouve, men li fòs youn nan okipe plis ak anpil atansyon ak sa a fwi. Apre yo tout, tout moun konprann parfe byen ke kò imen an se inik ak endividyèl: yon moun gen yon alèji frèz, ak yon moun kontr nan chadèk.
Li se tou pwouve ke chadèk se enkonpatib ak yon kantite medikaman. Sipoze, si yon fanm pran grenn kontwòl ak bwason yo ak ji chadèk, Lè sa a, yon sèl jou a li pral jwenn tèt li ansent. Fwi sa a ap ede ou nan rezoud pwoblèm timoun yo nan endepandans, si ou vle li oswa ou pa.
Si ou souvan soufri depresyon, nou konseye ou bwè chadèk ji. Ou pral gen yon atitid bon epi yo pral gen enèji vital. Konsèy nou yo: pa twòp li, paske si ou toujou kè kontan, zanmi ou yo pral sispèk yon bagay se mal.
Sonje ke chadèk pa ta dwe itilize sou yon lestomak vid ak nan gwo kantite, paske li se twomatik pou jansiv, dan ak lestomak - ak tout paske nan asidite segondè a
Syantis yo te jwenn ke chadèk se yon èd nan dijesyon, men konseye limite yon sèl fwi yon semèn oswa itilize li chak jou sou yon lobule.
Nou ofri ou yon sòs salad Kiben an chadèk.
Pou sa nou bezwen:
Kam - 300g
pwa vèt (nan bwat) - 200g
chadèk - 1 pc.
sòs salad vèt - 1 tèt
sòs soya - 1 ti kuiyè.
sèl, nwa pwav gou
pou sòs:
Mayonèz - 150 ml
ji sitwon - 1 ti kuiyè.
krèm - 80-100 ml
diven blan - 1 ti kuiyè.
moutad - 2-3 gwo kiyè
sèl, pwav tè, vèt pou gou
lay - 1-2 dan
Konkonm marinated - 2-3 pcs.
Pou prepare sòs la, nou bezwen melanje mayonèz ak pèsi ak zonyon vèt, lay, vinegar tise byen koupe.
Mete gwo leti fèy sou anba plak la. Tise byen koupe kabann lan, melanje ak pwa vèt. Apre sa, koupe chadèk la. Tout melanje ak vide nan sòs nou an. Gaye sou fèy leti. Yo ta dwe plat la dwe sèvi frèt, se konsa mete sòs salad la nan frijidè a pou apeprè 20 minit.
Bon appetit!