- Vyann - 2 kilogram
- Fresh Dill - 50 gram
- Pèsi fre - 50 gram
- Kefir oswa yogout - 500 Milliliters
- Sèl - Pou gou
- Basil fre - Pou gou (si ou vle)
- Lay - Pou gou (Si ou vle)
- Epis santi bon - Pou gou
Dyabèt kebab shish se pa yon mit, men yon reyalite, ak anpil bon gou. Sepandan, gen yon sèl "men" - pou yon kebab shish dyetetik pa anfòm tout vyann epi yo pa tout marinated. Pou sa a kebab shish, li pi bon yo itilize poul, lapen oswa mèg vyann bèf (oswa menm pi bon bèf), ak kòm yon baz pou marinad pran kefir oswa yogout. Sepandan, nou pa pral gaspiye tan sou eksplikasyon initil - tout bagay yo dekri nan detay nan resèt la;) Se konsa, ki jan yo prepare yon babekyou dyetetik: 1. Nou lave vyann lan, retire fim sa yo, ekstrè nan zo, po - an jeneral, prepare li. Apre sa nou koupe an pòsyon. 2. Greens nan pèsi ak Dill ak tise byen koupe. Si ou renmen Basil, ajoute li. 3. Nan yon marmite oswa bòl, melanje kefir (oswa natirèl yogout), vèt, sèl ak epis santi bon ki pèmèt ou konsome sante ou. Ou ka pase yon koup nan dan nan lay nan laprès la. 4. Nou mete vyann lan nan marinad la, melanje ak netwaye nan frèt la pou 2-3 èdtan. 5. Nou jwenn soti nan frijidè a nan avanse, se konsa ke vyann lan te kapab chofe yon ti kras. Moso fisèl sou brochet yo. 6. Ak isit la ki pi enteresan an kòmanse - chak skewer se vlope nan FOIL manje. Ak - sou chabon yo! Vyann lan pral kwit nan ji pwòp li yo, men li pral tranpe ak yon bon sant lafimen ak zèb. Si, senk minit anvan FOIL la se pare yo pran an epi yo vyann lan ki te fèt yon ti kras sou chalè a louvri, li pral gen tan pwan yon mens kwout lò ... Li nan jis bon gou! ;) Sa a tout - kounye a ou konnen ki jan yo kwit yon babekyou rejim alimantè. Dapre sa a resèt, ou ka kwit pa sèlman vyann, men tou, pwason, legim, dyondyon. Yo pral pi juicier ak pi plis itil pase kebabs shish tradisyonèl yo. Bon appetit ak bon sante! ;)
Sèvi: 8