- Salmon woz somon, ka - 1 Pièce
- Lavash mens - 1 moso
- Bulgarian pwav - 1 moso
- Fre konkonb - 1 moso
- Fwomaj krèm - 2 moso
- Green - Pou gou
1. Lave vèt yo byen, kale epi sèk. Tise byen koupe. Warm fwomaj la fonn sou yon rap amann. Melanje griye fwomaj ak graje vèt. 2. Gaye pen an pita epi kouvri l ak lavabo. 3. Lave ak sèk konkonm ak piman. Konkonm koupe an bann mens. Retire kwen an nan pwav la epi koupe nan bann mens. Sou tèt la pita, kouche bann yo konkonb sou longè a tout antye de la pita ak kote tranch nan somon woz ansanm ak. Konkonm vlope roulo ak moso nan pen pita nan yon sèl vire. 4. Fè kouch kap vini an. Nou mete pay nan Bulgarian pwav epi ankò tranch nan somon woz. Yon fwa ankò vlope pen an pita yo fèmen pwav la ak pwason. 5. Altène tout kouch yo jouk konkonm yo, pwav ak moso nan pwason kouri soti. Nou vlope pita a nan volan an. Woule nan tèt li kounye a bezwen yo vlope nan kasèt selofan. Pou de zè de tan, mete woulo liv la nan frijidè a pou ke li se enpreye. Pran woulo ki soti nan frijidè a anvan ou sèvi. Koupe nan pòsyon epi mete yo sou yon plat. Gani ak vejetasyon. Ti goute a te tounen deyò ekstraòdinè.
Sèvi: 12