"Gorodeysky" sòs salad

Kouch sòs salad ak radi nwa Tout engredyan yo nan sa a sòs salad yo mete deyò nan kouch, men li se pa fasil bay li yon fòm silendrik. Pafwa eleman yo nan sòs salad la yo mete deyò nan yon plak gwo twou san fon, ak Lè sa a, se pwodwi a fini vire sou sou yon plat, nan risk pou yo melanje tout kouch yo, ki mennen nan yon aparans sloppy ak unappetizing. Li pi bon pase yon ti tan sou fè yon ranp nan papye kiyè oswa mens katon nan yon dyamèt sèten ak yon ti wotè, ki Lè sa a, se aliyen ak FOIL andedan (nou bezwen yon fòm 15 cm an dyamèt ak 7-8 cm nan wotè). Lè sòs salad la pare, jis dousman rale fòm lan, epi li pral fasil pou retire san domaj estrikti a. Si rim la vlope ak FOIL pa sèlman soti nan anndan an, men tou, soti nan deyò a, Lè sa a, li ka itilize plizyè fwa. Li se ase yo siye FOIL la byen.

Kouch sòs salad ak radi nwa Tout engredyan yo nan sa a sòs salad yo mete deyò nan kouch, men li se pa fasil bay li yon fòm silendrik. Pafwa eleman yo nan sòs salad la yo mete deyò nan yon plak gwo twou san fon, ak Lè sa a, se pwodwi a fini vire sou sou yon plat, nan risk pou yo melanje tout kouch yo, ki mennen nan yon aparans sloppy ak unappetizing. Li pi bon pase yon ti tan sou fè yon ranp nan papye kiyè oswa mens katon nan yon dyamèt sèten ak yon ti wotè, ki Lè sa a, se aliyen ak FOIL andedan (nou bezwen yon fòm 15 cm an dyamèt ak 7-8 cm nan wotè). Lè sòs salad la pare, jis dousman rale fòm lan, epi li pral fasil pou retire san domaj estrikti a. Si rim la vlope ak FOIL pa sèlman soti nan anndan an, men tou, soti nan deyò a, Lè sa a, li ka itilize plizyè fwa. Li se ase yo siye FOIL la byen.

Engredyan:

• Radi nwa 1 pc.
• Kawòt 1 PC.
• Pòmdetè 3 pcs.
• Zonyon 1 pc.
• Apple 1 pc.
• Mayonèz 150 g
• Sèl 2 zongle
• Ze poul 2 pcs.

Enstriksyon

• Etap 1 Pou prepare sòs salad ou bezwen pran yon pòmdetè, zonyon, nwa radi nan gwosè mwayen, kawòt, pòm (sòt "Antonovka"), ze, mayonèz ak sèl.
• Etap 2 Salad se mete deyò nan kouch, nan Rim la prepare davans. Fòm sa a mete sou yon plat kote yo pral sèvi yon sòs salad.
• Etap 3 Lave pòmdetè yo byen, vide dlo cho, ajoute sèl, bouyi jiskaske mou, sèk ak fre, ak Lè sa a, koupe an kib piti.
• Etap 4 Mete pòmdetè yo respire nan pati anba a nan mwazi an.
• Etap 5 Kouvri pòmdetè yo ak yon kouch mens nan mayonèz ak alalejè sèl.
• Etap 6 Peel zonyon an epi koupe li trè byen.
• Etap 7 Voye zonyon an sou mayonèz la.
• Etap 8 Netwaye epi fwote radi a sou yon rapo pou prepare kawòt nan Koreyen.
• Etap 9 Kouvri zonyon an ak yon kouch radi, alalejè ramming li.
• Etap 10 Grese radi a ak yon kouch mayonèz epi ajoute sèl.
• Etap 11 Kawòt pwòp ak fwote sou yon rap koryas.
• Etap 12 Kawòt mete sou radi ak mayonèz.
• Etap 13 Peel pòm lan soti nan kale a ak grenn epi fwote l 'sou yon rapide mwayen.
• Etap 14 Distribye pòm pure sou kawòt yo.
• Etap 15 Sou tèt pòm yo, aplike mayonèz anpil.
• Etap 16 ze yo ta dwe ranpli ak dlo frèt ak bouyi pou 10 minit, konte depi nan konmansman an nan bouyi, ak Lè sa a, bese nan dlo frèt, netwaye, refwadi ak fwote sou yon rap amann.
• Etap 17 Voye tèt la nan sòs salad la ak ze.
• Etap 18 Ak anpil atansyon rale fo a. Salad dekore sou pwòp ou yo.