Apeti ravyo kavya

Nan ete a, ou toujou vle ti goute limyè, ki ka kwit nan yon prese. An menm tan an, li trè enpòtan ke, an tèm de itilite ak sasyete, yo ka ranplase asyèt vyann. Nou ofri ou yon resèt pou kavya soti nan courgettes, ki ka satisfè tout kondisyon yo. Piquant, ti goute bon gou ak senp pral sètènman tanpri ou ak fanmi ou ak yon gou inik.

Ki jan yo kwit kavya kavya - resèt №1

Kavya soti nan legim ki pi tradisyonèl souvan gen plizyè metòd nan preparasyon ak okenn varyasyon mwens nan itilize. Yon ti goute lwazi kapab gaye sou sandwich, toast, tranch pen, mini-lavash oswa kanape mini-woulo, osi byen ke séchage asyèt diferan - vyann, makawoni, pòmdetè, elatriye An menm tan an, tankou yon plat modestes pral pran pa plis pase yon èdtan pou kwit manje, yo te jwenn nan nenpòt magazen. Konsidere resèt la klasik pou bon gou kavya.

Engredyan:

• kawòt - 2 moso
• zukèini - 800 g
• zonyon - 3 moso
• tomat - 3 moso
• lwil oliv - 3 ti kuiyè. l.
• Paprika wouj - 1 moso
• sèl, pwav - nan gou

Metòd pou preparasyon:

1. Lave legim yo epi netwaye yo. Lè sa a, koupe an moso nan gwosè abitrè sa yo ke yo ka byen koupe.

2. Kavya kabrit dapre sa a resèt yo ta dwe prepare nan manch rad la. Se konsa, prepare li: mare kwen an sou yon bò epi vide lwil oliv andedan, respire gaye sou tout mi yo.

3. Lè sa a, vide legim yo tranche nan li epi ajoute yon lòt 2 ti kuiyè. l. lwil oliv.
4. Add sèl ak pwav, sere boulon fen nan dezyèm nan manch rad la byen sere epi souke engredyan yo pou ke sosis yo distribiye sou tout pwodwi yo.

5. Mete manch rad la sou plato a boulanjri epi fè yon pikur kèk sou tèt, nan ki vapè ka chape.

6. Mete kavya soti nan courgettes nan yon fou prechofe 180 ° C. Tan pou kwit manje a se 1 èdtan. Pandan peryòd sa a, ou pa dwe louvri pòt la ak entèfere ak pwosesis la pou kwit manje nan tout fason posib.

7. Apre tan an espesifye, pran legim yo soti nan dife pou chofe fou a ak dousman louvri manch rad la.
8. Mete legim yo nan yon bòl blenndè epi fè yon brase omojèn.
9. Si sa nesesè, ajoute plis sèl ak kondiman.

10. Juicy ak kavya santi bon se pare! Transfere nan yon bòl salad epi sèvi nan yon fòm frèt.

Resèt pou kavya soti nan kalbas № 2

Pa gen mwens enteresan opsyon, ki jan ou ka kwit manje kacho zukèini pou sezon fredi a se yon resèt ak pòm. Tou depan de gou nan kwit manje a, ou ka pran fwi nan nenpòt ki kalite. Pou bay goute a yon lumineux limyè, li nesesè yo pran "Antonovka", e ke dous la - "Golden". An jeneral, pa gen okenn restriksyon, kidonk, ou ka san danje eksperyans.

Engredyan:

• pòm - 3 moso
• zukèini - 500 g
• kawòt - 1 pc
• zonyon - 1 pc.
• bouyon nan poul - 3 ti kuiyè. l.
• sèl, pwav - nan gou
• lwil oliv -2 ti kuiyè. l.
• pèsi, Dill.

Metòd pou preparasyon:

1. Byen lave ak kale tout legim yo soti nan krout la, Lè sa a, koupe yo an kib piti.
2. Tout engredyan eksepte zukèini, voye nan yon chodyè ak alalejè fri pou 5-7 minit.
3. Nan fen anpil, ajoute zukèini a ak bouyon pou yon lòt 10 minit.
4. Mete sou yon dife fèb epi piti piti tèt moute bouyon an cho.
5. Tomite sou recho a jiskaske legim yo plen.
6. Lè sa a, moulen sa ki nan yon blenndè. Ajoute vèt, sèl ak pwav.
7. Aperitif la pare! Sèvi sou tab la nan yon eta refrijere.