- Pòmdetè - 5-6 moso
- Bacon - 100 gram
- Krèm poul - 125 gram
- Fwomaj difisil - 200 gram
- Zonyon vèt - 3-4 moso
- Sèl, pwav - 1 ti kiyè
Pou kòmanse ak, ak anpil atansyon lave pòmdetè nou yo ak dlo frèt, Lè sa a, kouche yo sou yon sèvyèt papye epi kite l sèk. Voye pòmdetè yo lave ak sèl. Sepandan, chak pòmdetè fini ak FOIL, gaye sou yon fèy boulanjri ak kwit pou apeprè yon èdtan nan yon fou prechofe a 200 degre. Pandan ke pòmdetè yo kwit, nou prepare dezyèm pati a nan plat la. Fry nan tranch nan tranch bekonn jouk lò mawon, tise byen koupe zonyon yo vèt ak fwote sou fwomaj la fatra difisil. Koulye a, - ki pi enteresan an. Nou pran pòmdetè soti nan dife pou chofe fou a ak lè l sèvi avèk yon kiyè soti nan chak pòmdetè nou pran soti kaka a nan yon fason ke chak pòmdetè pran fòm lan nan yon bato. Nou fè pòmdetè kraze soti nan kaka la. Add krèm nan nan krèm tounen ak zonyon vèt, sèl ak pwav, melanje byen. Nou ranpli bato pòmdetè nou an ak pure a ki kapab lakòz, ak sou tèt nou mete yo sou tranch nan bekonn ak fwomaj fri. Kwit li tout nan fou a pou yon lòt 15 minit nan yon tanperati ki nan 175 degre. Fè! Sèvi sa a plat sèlman cho. Trè byen konbine avèk krèm tounen ak remèd fèy fre. Bon appetit! :)
Sèvi: 3-4