Shortbread mwen pwopoze pou prepare yon patisri mèg kout. Resèt la pou tès sa a se trè senp - se sèlman twa eleman: farin ble, magarin legim ak dlo glas. Sa a farin kapab tou itilize kòm yon baz pou boulanjri san sik mèg louvri. Se farin lan prepare byen vit ak tou senpleman. Sa a ka farin yo itilize pou dous oswa bon plat boulanjri. Si ou ajoute vaniy, zoranj oswa sitwon zès nan farin lan, Lè sa a, yon bonbon bon mache soti nan tès sa a. Patisri bonbon jis bezwen yo dwe vide ak sik an poud.
Engredyan:- Farin frans, ble 300 g
- Margarine 120 g
- Dlo 15 ml
- Etap 1 Pou fè yon mèg kout-farin, nou bezwen farin ble, legim magarin, apeprè 2 gwo kiyè dlo glas.
- Etap 2 farin frans 2 fwa.
- Etap 3 Margarine koupe an kib epi ajoute nan farin frans lan.
- Etap 4 rapidman moulen magarin ak farin frans jiskaske tonèl la omojèn ki te fòme.
- Etap 5 Add dlo glas epi byen vit bat farin lan.
- Etap 6 Kenbe farin lan nan frijidè a pou 30 minit anvan ou itilize.