Krèm chokola ak clementines Resèt la se pafè pou envite te vizite san atann, paske li prepare trè byen vit ak sanble byen dwòl. Ranmase davans pou ka sa yo ak bonbon, chokola ak clementines oswa zoranj, epi ou pral sipriz nenpòt dan sofistike dous, depanse yon kèk minit prepare desè. Just imajine: krèm krèm chokola konbine avèk patisri soufle ak clementines dous ak tounen. Li trè bon gou! Engredyan yo bay anba a yo fèt pou 6 gode espresso, se 6 moun. Si desè a rete, ou ka mete l nan yon bokal epi mete li nan frijidè a epi pran li si li nesesè. Apre yon nwit nan frijidè a, krèm nan vin nan yon keratin, ki ka gaye sou pen. Epitou, sa a krèm se pafè kòm yon krèm pou gato ak desè lòt.
Engredyan:- Chokola nwa 200 g
- Clementine 1 pc.
- Bè 25 g
- Krèm 300 ml
- Sèl 3 zongle
- Etap 1 Pou prepare desè a ou bezwen nwa chokola omwen 70% kakawo, clementine, bè, sèl ak krèm.
- Etap 2 Vide dlo a nan chodyè a epi mete bòl la nan yon beny dlo. Lè klou dlo yo bwize chokola epi ajoute yon zongle sèl.
- Etap 3 Lè sa a, retire zès la ak clementine a epi ajoute nan chokola la.
- Etap 4 Nan tan sa a, chokola pral kòmanse fonn. Lè sa a, ajoute krèm a ak bè.
- Etap 5 Pandan tout tan vibran yo kite mas la sou chalè ki ba pou 10 minit.
- Etap 6 Lè mas la vin nan yon krèm omojèn san boul, brase ankò ak yon spatul, retire chokola a nan kote sa yo nan bòl la.
- Etap 7 Lè sa a, vide krèm a nan tas ti espresso epi sèvi ak patisri soufle ak clementines.