Pòmdetè Young ak èstragon pou yon koup

Sou asyèt soti nan pòmdetè ta dwe peye atansyon espesyal, paske li te vin " engredyan Dezyèm nou an :

• blan diven - 1 vè
• poul bouyon - 1/2 tas
• pòmdetè jenn - 0.5 kilogram
• lwil oliv - 1 ST. yon kwiyere
• Tarragon (èstragon) - 1 ti kiyè
• sèl - 1 ti kiyè
• nwa tè pwav - 1 ti kiyè

Enstriksyon

Nou ta dwe peye atansyon espesyal nan asyèt soti nan pòmdetè, depi li te vin "pen dezyèm nou an". Pòmdetè, vapè - plat ki pi dyetetik. Men, si li se tou yon pòmdetè jenn ti gason, Lè sa a, gani an ap vire soti trè bon gou. Preparasyon: Melanje bouyon poul ak diven blan nan lòj anba a nan vapeur a, pote nan yon bouyi. Mete pòmdetè yo jenn nan yon vapeur, kouvri ak kwit pou apeprè 14 minit. Mete pòmdetè yo sou yon plat, vide ak lwil oliv, ajoute sèl ak nwa pwav tè gou, voye ak èstragon tè epi imedyatman sèvi.

Sèvi: 2