New Year ak Nwèl jou ferye ap apwoche. Mwen sijere prepare nwa nan yon glase pikant te fè nan siwo myèl ak soya sòs. Nwa sa yo ka bay zanmi, zanmi ak fanmi pandan tout jou ferye yo, ansanm ak kouche nan bonbon fèstivite. Anplis de sa, nwa sa yo, se fasil dekore gato ak patisri!
Engredyan:- Nwa zanmann 1 ti kuiyè.
- Siwo myèl 5 ti kuiyè. l.
- Soyo sòs 2 ti kuiyè. l.
- Tounsòl rafine lwil tounsòl 3 ti kuiyè. l.
- Nutmeg Ground 3 g
- Nwa pwav poud 1 g
- Etap 1 Pou fè nwaye nan glasi siwo myèl pikant nou bezwen siwo myèl, sòs soya, nwaye, lwil tounsòl, noutmèg tè, tè pwav nwa.
- Etap 2 Konbine siwo myèl, lwil tounsòl, sòs soya.
- Etap 3 Ajoute pwav tè a ak noutmèg.
- Etap 4 Ajoute nwaye yo. Li se dezirab ke nwa yo te mwatye antye.
- Etap 5 Chalè tout 5 minit sou yon chalè ki ba jiskaske melanj la epè.
- Etap 6 Mete nwa a youn pa youn nan fèy boulanjri a sou papye epi voye bay fou a pou 3-4 minit nan 160 ° C pou karamelizasyon final la.
- Etap 7 Nwa pare yo ka itilize kòm yon desè endepandan oswa dekore yo ak sirèt.