Kwit atravè mond lan jis renmen kwit pwason. Pwodui sa a se nourisan, bon gou ak trè itil. Espesyalman popilè se pwason lanmè a. Nan kwit manje, pwason se pa yon pwodwi konplèks. Pou prezève pwopriyete yo itil nan pwason, tankou asyèt, li se anjeneral kwit. Pwason, tankou nenpòt fwidmè se moun rich nan pwoteyin ak kalsyòm. Recipes lè l sèvi avèk pwason gen yon kantite lajan gwo anpil. E gen anpil espès pwason. Yo ta pito kwit trenng, nan kou, sa yo ke yo pa soufri pita ak ti zo pwason. Pwason trenng ka kwit nan FOIL, pou egzanp, ak legim, ou ka fri, ou ka fè pwason nan bat. Ak konbyen salad pwason egziste, jis pa konte. Li fasil pou dine.Ou ka kwit pwason an fri ak kèk kalite sòs, oswa ak dyondyon, zonyon. Youn nan resèt bon yo ou ka gade isit la epi eseye kwit manje bon gou pwason sou zonyon.
Engredyan:- Fwomaj Ris 0 ST
- Pike joupa filet 1000 g
- Sòs tomat pikant 1 ti kuiyè. l.
- Sèl 1 ti kiyè.
- Sezon pou pwason 1 ti kiyè.
- Zonyon 1 pc.
- Turmeric 1 ti kiyè.
- Etap 1 Prepare moso nan trenng pwason.
- Etap 2 Koupe trenng yo an ti moso.
- Etap 3 Pran yon ti po epi vide 2 tas dlo.
- Etap 4 Pote dlo a nan yon bouyi.
- Etap 5 Koupe bag zonyon yo epi ajoute nan dlo.
- Etap 6 Koulye a, mete trenng yo tranche nan yon marmite.
- Etap 7 Add epis santi bon, sèl ak sòs. Melanje tout bagay.
- Etap 8 Brew tout bagay jiskaske dlo a prèske evapore.
- Etap 9 Sou tèt filèt la pwason, voye plis epis santi bon.
- Etap 10 Fè pwason an sou banza a kouche, epi voye fwomaj la griye sou tèt.
- Etap 11 Ak anpil atansyon baskile chak moso pwason sou zonyon an pou ke se fwomaj la prèske absòbe nan konjesyon serebral la sou tou de bò yo.
- Etap 12 plat la se pare. Dekore konje a ak yon obsève nan vèt fre si yo vle.
- Etap 13 Ou ka sèvi pwason ak zonyon ak diri oswa pasta.