Capelin a fimen

Pran yon marmite fin vye granmoun. Sou anba li nou kouvri FOIL la konsa ke li fòme yon Rim Engredyan:

• Capelin - 500 gram
• Ki lach te - 3 atik yo. kiyè (nwa oswa vèt, san gou)
• Pic - 3 Atizay. kiyè
• Sugar - 3 Atizay. kiyè
• Sèl, pwav, sik, séchage - - Pou gou

Enstriksyon

Pran yon marmite fin vye granmoun. Sou anba li nou kouvri FOIL la konsa ke li fòme kote sa yo. Vide diri (ki pi komen), Lè sa a, sik ak tèt nan te (san yo pa arom). Nou kouvri tout bagay ak FOIL, vlope kote sa yo nan kouch nan premye, se konsa ke engredyan yo byen "sele" nan FOIL la. Avèk èd nan yon toothpick oswa yon skewer, nou fè twou. Sou tèt nan papye a kouche soti Capelin. Anvan mete pwason an sou papye, li ta dwe sezonman, pwav, sezonman ak aspire gou. Kouvri ak yon kouvèti (byen), nou mare ak yon sèvyèt mouye (hermeticite endijèn). Lè sa a, mete recho a sou yon dife fò, yon minit pita se dife a redwi a yon mwayèn. Filter capelin sou chalè medyòm pou apeprè 20 minit. Apatman an ap kòmanse pote yon sant fò nan pwason, Se konsa, pa bliye mete Hood la. Se konsa, li sanble pare-te fè fimen Capelin. Bon appetit! :)

Sèvi: 5