Pou kwit manje fredi Sa a plat, byen senp nan fè, pi bon an ke ou ka sèvi sou tab la nan yon jou ete cho. Attractive, Apetisan aparans konbine avèk yon gou bèl bagay, richès nan vitamin, dijèstibilite fasil, ba kontni kalori ak engredyan ki disponib fè sa a fredi soti yon envite akeyi sou tab nou an.
Engredyan:- Sous fre 300 g
- Dlo 2.5 l
- Konkonm 2 pcs.
- Radi 100 g
- Zonyon vèt 1 pakèt
- Fre Dill 1 pakèt
- Ze poul 2 pcs.
- Krèm poul 200 g
- Sèl 1 ti kuiyè. l.
- Etap 1 Pou preparasyon an nan frèt la, se pou yo pran fre fre, ze, konkonb, radi, vèt ak krèm tounen.
- Etap 2 Epina byen epi byen koupe.
- Etap 3 Mete be nan dlo bouyi, bouyi pou 7 minit ak Lè sa a, fre.
- Etap 4 Lave konkonm yo, koupe yo nan mwatye, ak Lè sa a, chak halve fin koupe.
- Etap 5 Koupe plim zonyon vèt la ak bag mens.
- Etap 6 Koupe radi a nan tranch mens.
- Etap 7 ze bouyi difisil (pou 10 minit), tranpe nan dlo frèt, pwòp, fre ak koupe.
- Etap 8 Dill lave ak koupe.
- Etap 9 Mete nan bouyon an nan beol tout engredyan yo prepare, ajoute sèl nan gou ak melanje.
- Etap 10 Refrijere ak krèm nan tounen epi sèvi ak pòmdetè cho bouyi.