Vyèn pòm strudèl

Pat: Melanje engredyan yo pou farin lan. Mase nan men. Fòme yon boul gonmen, grès Engredyan:

• farin - 300 gram (farin)
• sèl - 1/4 ti kiyè luil
• lwil oliv - 30 mililit
• dlo - 200 mililit
• pòm - 6 moso (fars)
• sitwon kale - 1 moso
• sik - 3/4 tas
• kannèl - 1 ti kiyè
• rezen - 1 zongle

Enstriksyon

Pat: Melanje engredyan yo pou farin lan. Mase nan men. Fòme yon boul kolan, wile ak lwil epi kite pou 1 èdtan. Melanje tout engredyan yo pou ranpli a. Diminye ji depase anvan ravitaye. Apre 1 èdtan, woule soti farin lan ak yon fèy mens. Voye yon farin ti kras sou sifas la travay nan tablo a yo nan lòd pou fè pou evite rete soude. Detire farin lan avèk men ou. Nou mete ti kal pen pen ak fars sou farin lan. Nou vlope gato fars anndan an. Kite kèk espas soti nan yon sèl kwen. Nou vis kwen ki rete a nan yon sèl anvan an. Nou mete strudèl la nan dife pou chofe fou a ak kwit pou apeprè 90 minit nan 350 ° F. Fèy sik an poud sou tèt.

Sèvi: 3-4