- Ji oto domaje - 2 atik. kiyè
- Salmon filt - 600 gram
- Lwil oliv - 2 atik. kiyè
- Dijon moutad - 1 st. yon kwiyere
- Green sòs salad, pakèt - 1 moso
- Cherry tomat - 200 gram
- Zaboka - 1 Pièce
- Feta fwomaj - Pou gou
- Pine nwa - Pou gou
1. Koupe santye somon an nan tranch, apeprè de santimèt lajè. Solim ak pwav. 2. Prepare marinad la. Melanje de kiyè lwil oliv, de gwo kiyè ji sitwon ak yon kwiyere nan mouton Dijon. Tout melanje. 3. Apre tout bagay yo byen melanje, mete moso pwason nan yon bòl nan marinad la. Nan marinad la dwe gen tout ti jan. Koulye a, nou pral chofe chodyè a fri, ajoute yon ti kantite lwil oliv, ak sou tou de bò fri tranch vyann yo. Pa sote! Le pli vit ke yon ti kras te pwan, vire sou lòt bò a. Si pwason an se kwit, li pa pral juicy. 4. Fè yon sòs salad pou tranch vyann. Nou koupe zaboka a mi, yon pakèt moun sou leti glas, koupe tomat yo Cherry nan mwatye, tranch fwomaj la feta, ak lay ak oliv. Ou ka ajoute nwa pen. Alale vide lwil oliv ak ji sitwon. Ou ka vide melanj lan pou marinad lan. 5. plat la se pare, li ka sèvi san okenn asyèt bò. Bon appetit!
Sèvi: 4