Premyerman, soya se bon gou. Dezyèmman, konpozan biyolojik aktif, ki rich nan pwodui sa a, ede moun ki gen yon dyagnostik: tansyon wo, ateroskleroz, ischimi, ogmante sik, obezite, atrit, alèji. An menm tan an, soya yo itilize pou tou de tretman ak prevansyon. Dapre valè a nitrisyonèl, soya se siperyè pwodwi anpil.
Pwa ak soy yo sanble nan gou. Se poutèt sa, soya ka itilize kòm yon baz pou plat la an premye, epi kòm yon plat bò. Mwen sonje, nan elèv yo, nou soy tou senpleman griye kòm grenn ak manje lè yo te grangou. Trè byen, li satisfè grangou, sèvo yo imedyatman te kòmanse travay. An jeneral, resèt pou asyèt pou kwit manje soti nan soya gen anpil (bouyon, kokèt, krwasan, elatriye). Gen kèk timoun ki soti nan nesans yo bay lèt soya, pita fwomaj Cottage, paske asyèt sa yo se baz la nan nitrisyon dyetetik. Ak nan lwil oliv soya gen divès mikwo-yo ak eleman macro, ki gen ladan kolin, ak lezitin, B ak E vitamin, eleman ki fèmen nan lipid pwason.
Nitrisyonis soti nan diferan peyi yo te devlope rejim alimantè a so, pran kòm yon baz benefis li yo, varyete li yo nan kwit manje. Men, si ou itilize soya ak rejim kefir nan vire, efè a pa pral lontan nan ap vini yo. Nan ka sa a, se pa sèlman pwa a ap diminye, men kò a kòm yon antye ap di "di ou mèsi" pou ranfòse li. Yon rejim alimantè ki gen anpil semenn inik semèn sa a eskli nan manje a nan asyèt òdinè, ak nan echanj - konsomasyon nan asyèt soti nan soya. Depi soya se tèt li rich nan grès ak idrat kabòn, Lè sa a, nan yon lòt fòm sa yo eleman pral tou senpleman inutil nan nitrisyon ou. Men, se pwoteyin legim ki nesesè nan kò nou renmen anpil nan gwo kantite. Se poutèt sa, legim ak fwi yo pral sèlman akeyi. Kòm nou wè, pèdi pwa, benefis nan kò a, prevansyon de divès maladi garanti.
Koulye a, nan atansyon ou mwen prezante meni an pou chak jou (7 jou total) nan rejim alimantè a soya.
Premye jou a
- pou manje maten pèmèt yon ti kras cheche pen, de preferans soti nan RYE ak 200 ml lèt ki soti nan soya;
- nou gen manje midi ak goulash te fè soti nan soya, de pòmdetè, nou bouyi yo an premye, yon pòm, ou ka kwit, men pa bliye sou fwi anvan tout koreksyon;
- manje, soya bouyi vyann ak tou yon pòm.
Dezyèm jou a
- pou manje maten enkli nan labouyl la rejim alimantè, de preferans Buckwheat, lave desann ak lèt soti nan soya;
- pou manje midi yon kuti te fè soti nan soya, de kawòt kwit, yon zoranj ak yon pòm;
- manje ak soya bouyi vyann, sòs salad legim, bwè 200 ml ji pòm.
Twazyèm jou a
- pou manje maten nan labouyl diri rejim alimantè nou yo ak 200 ml lèt ki soti nan soya;
- pou dine, fwomaj kotaj soti nan soya, yon sòs salad kawòt abiye ak krèm tounen ak sòs soya;
- pou dine, pwason vapè, ou ka bouyi, sòs salad chou ak adisyon nan Bulgarian pwav, 200 ml nan ji soti nan pòm.
Katriyèm jou a
- pou manje maten olye de sereyal de croutons lave desann ak 200 ml lèt ki soti nan soya;
- Nou gen manje midi ak legim soup, sòs salad bètrav, pòm;
- manje ak de pòmdetè bouyi, goulash te fè soti nan soya, mòde li tout ak yon pòm.
Senkyèm jou a
- pou manje maten, fwomaj oswa fwomaj kotaj soti nan soya, kafe oswa te, jan ou renmen;
- Nou gen manje midi ak yon sòs soya, sòs salad legim, abiye ak krèm tounen;
- manje ak soup legim, fwomaj soya, prese 200 ml ji pòm.
Jou a Sizyèm
- Dejene gen lèt ki soti nan soya, pen sèk;
- Nou gen manje midi ak goulash soti nan soya, yon sòs salad nan legim, abiye ak oliv oswa mayi, lwil tounsòl;
- manje pwa fri, sòs salad soti nan legim, menm jan tou pou manje midi.
Setyèm jou a
- pou manje maten nou te kwit pwa, yon sòs salad nan legim, kafe - te yo chwazi nan;
- Nou gen manje midi ak yon soya koupe, yon sòs salad nan legim, sezonman ak krèm tounen;
- nou yo gen manje ak bouyi vyann, lètkaye soti nan soya, manje ak pòm ak zoranj.
Pou reyalize rezilta gwo pandan y ap itilize yon rejim alimantè soya ki gen yon anpil nan pwoteyin, ajoute fè egzèsis nan rejim alimantè ou chak jou. Ou pral gen bèl bèl misk, apre yo fin pèdi pwa kò a ap vin sere. Ou jis bliye ki sa selulit se.
Kòm ou ka wè, rejim alimantè sa a se yon bon bagay paske li satisfè tout nòm ki nesesè pou konsome microelements se konsa nesesè pou kò a. Paske soya se trè rich nan yo. Gen yon santiman nan sasyete ak konfò.