- Champignons - 300 gram
- Pòmdetè - 5-6 moso (mwayen gwosè)
- Bow - 1 moso
- Kawòt - 1 moso
- Lèt - 1 Glass
- Bè - 60 gram
- Farin frans - 2 Atizay. kiyè
- Dill vèt, pèsi - 30 gram
- Sèl - 1 ti kiyè (nan gou)
- Nwa tè pwav - 2 pens (nan gou)
Prepare tout sa ki nesesè pou pwodwi soup, se konsa ke yo te nan dwa nou yo. Nou netwaye pòmdetè, zonyon ak kawòt. Nou koupe pòmdetè, sèl, vide dlo epi mete kwit. Nou vide dlo a pou li kouvri pòmdetè yo yon ti kras. Sinon, soup la ka vire likid. Nou netwaye epi koupe dyondyon. Plizyè moso ka koupe an plak epi kite yo dekore soup la pare. Rès la nan dyondyon yo koupe mwens. Nou fwote kawòt yo sou yon rap, koupe zonyon yo nan kib. Fry nan yon chodyè fri ak dyondyon nan bè pou 10 minit. Voye sa ki nan chodyè a ak farin frans, brase byen ak fri pou yon koup la minit. Lè sa a, vide nan lèt, sèl ak pwav. Nou kite li pou 7-10 minit. Te pòmdetè a kwit. Nou transfere li nan yon pi gwo po (mwen anjeneral kwit pòmdetè nan yon marmite ti - anpil pi vit). Nou gaye nan pòmdetè yo sa ki nan chodyè a fri ak kraze li ak yon blenndè. Vèt la lave tise byen koupe ak vide soup li lè w ap sèvi. Si ou kite plak yo nan dyondyon - fri yo ak joliman fè aranjman nan yon bòl ak soup.
Sèvi: 5-6