Sòs lay ak klòch pwav

Engredyan. Bulgarian pwav, Geri soti nan nwayo a, koupe an moso gwo. Nan yon Engredyan ti :

• Pepper Bulgarian (jòn) - 1 moso
• Bè - 20 gram
• Krèm - 180 mililit
• Lay - 2 dan
• Fre Dill - 20 gram
• Nwa poud pwav - 1 zongle
• Sol - 1 zongle
• Farin mayi - 2 Atizay. kiyè

Enstriksyon

Engredyan. Bulgarian pwav, Geri soti nan nwayo a, koupe an moso gwo. Nan yon marmite ti, fonn bè a, mete pwav la nan bè a fonn ak fri pou 5 minit sou chalè medyòm, vibran toujou ap. Lè sa a, ajoute krèm nan ak tise byen koupe lay nan marmite la. Nou kwit pou yon lòt 2-3 minit. Se maske rezilta a miks lè l sèvi avèk yon blenndè pou omojèn. Retounen melanj la omojèn nan marmite nou an, ajoute farin, sèl, pwav ak Dill li. Nou chofe yon koup la minit - men pa pote li nan bouyi an. Cool li nan tanperati chanm ak sèvi. Pleasant! ;)

Sèvi: 6