Courgettes nan dife pou chofe fou a

Si ou omwen yon fwa fè zukèini, kwit nan dife pou chofe fou a, sa a plat yo ap vin yon rezidan pèmanan nan kay lakay ou. Bote nan li se ke nan adisyon a engredyan prensipal la, ou ka ajoute anyen ou renmen, epi li pral bon gou! Bagay pwensipal lan se plis fwomaj ak zukèini!

Bouche zukèini nan dife pou chofe fou a

Surprise moun ou renmen yo ak yon etranj plat bon plat ak sèvis orijinal! Jis yon koup nan sa yo kourjèt nan fou a pral manje menm mari a grangou, epi si timoun ou yo pa trè chofe osijè de legim, Lè sa a, ou pa pral gen tan yo gade tounen, menm jan yo mande pou sipleman!

Nesesè engredyan:

• zukèini - 2-3 ti oswa 1 gwo
• mens vyann kochon-vyann bèf - 500 g
• sèl
• zonyon - 2 pcs.
• vèt
• difisil fwomaj - 200 g
• Mayonèz - 100 g
• tomat keratin - 2 ti kuiyè. l.

Metòd pou preparasyon:

1. Squash se yon bon bagay yo lave, ki soti nan kale a pa ka debarase m de. Se konsa, yo pral kenbe nan fòm lè kwit.
2. Koupe fwi a ansanm nan mwatye ak netwaye mitan an, kite stenochki epesè nan 1.5-2 cm.

3. Anpoul pwòp ak konfizyon an ti moso (ou ka nan yon blenndè). Greens tou konfizyon ak melanje ak zonyon.
4. Ajoute vèt ak zonyon nan tè, ajoute sèl ak melanje byen.
5. Ranpli ak kavite mens nan zukèini. Li pa nesesè enpoze twòp - nan pwosesis la nan vyann boulanjri mens ak zukèini pral bay ji, sa ki ka debòde kwen nan "legim" legim nou an, boule ak gate gou a nan plat la.

6. Sou yon rapèl gwo koupe fwomaj la ak melanje li ak mayonèz ak keratin tomat. Brase engredyan yo jiskaske yon inifòm, respire rosy mas fòme.

7. Mete mas la fwomaj sou fars nan yon kouch menm.

8. Mete "bato" yo sou yon plato boulanjri, alalejè lwil oliv epi voye nan yon fou prechofe 180C. Zucchini nan dife pou chofe fou a se prepare pou 40 minit (ki depann sou karakteristik sa yo nan dife pou chofe fou a).

Yo manje tankou yon plat yo ta dwe yon kiyè, dousman grate filange a ak kaka a soti nan pele a.

Courgettes ak pòmdetè

Yon plat senp ak satisfè apwopriye menm pou vejetaryen, paske li pa genyen yon gram sèl nan vyann! Sepandan, nan ka sa a fwomaj la pral gen yo dwe eskli oswa ranplase ak soya.

Nesesè engredyan:

• zukèini - 2 moso
• pòmdetè - 3 moso
• difisil fwomaj - 100 g
• sèl, pwav - nan gou
• lwil oliv mayi
• vèt - 1 gwo bout bwa

Metòd pou preparasyon:

1. Squash ak pòmdetè kale.
2. Koupe legim yo nan tranch mens. Sa a ka fè sou yon rapide espesyal oswa avèk yon kouto byen file.

3. Fwomaj griyaj sou yon rap amann, vide ak lwil oliv, sèl, pwav ak melanje byen. Pou rayisab nan file, nou ka konseye ou ajoute moutad la.
4. Mete yon kouch tranch pòmdetè sou yon fèy boulanjri grese, sou tèt li - yon kouch tranch zukèini epi voye yo ak fwomaj. Repete jiskaske engredyan yo kouri soti.
5. Kouch ki sot pase a yon ti kras "priporoshit" fwomaj epi li mete nan dife pou chofe fou a, chofe 160C pou 40 minit. 5 minit anvan pare ankò voye plat la ak fwomaj epi vire sou mòd nan chofaj soti nan tèt la.

Tan ak rejim tanperati pou kwit manje zukèini nan fou a ka varye selon teknik la. Pou tcheke preparasyon pou la, dousman pike plat la ak yon fouchèt. Si li se mou - ou ka mete l 'sou tab la.

Fritters soti nan courgettes nan dife pou chofe fou a

Yon plat senp ak bon plat, ki se prepare nan anpil menm jan ak klasik krèp fri. Diferans prensipal la se ke sa yo kakini kwit manje yo mwens kalorik.

Nesesè engredyan:

• zukèini - 3 moso
• farin frans - 4 ti kuiyè. l.
• ze - 2 moso
• sèl

Metòd pou preparasyon:

1. Squash ak griyaj.
2. Mete yo nan yon kolòn debarase li de likid depase.
3. Kraze nan yon bòl yon ze, nan melanje ak legim, sèl epi ajoute yon farin ti kras.
4. Fòmen krèp epi mete sou fèy boulanjri fèy
5. Kwit nan fou a nan yon tanperati ki nan 160-170 C jiskaske yon kwout briyan.

Pou yon gou plis satire, ou ka voye tankou krèp soti nan courgettes ak fwomaj.